Куда сходить и что посмотреть в самом центре Тулы: Bottega Italiana, любовь и винтовка Мосина
Самое сердце города –Тульский Кремль в течение нескольких столетий оборонял южные рубежи Русского государства. Построен он на Муравском шляхе – стратегическом направлении крымско-татарских набегов. Тульский Кремль ни разу не был сдан неприятелю, а губернским городом Тула стала в декабре 1777 года.
Ну и при чем тут Италия, спросите вы. Дело в том, что Тульский Кремль, по преданию, строили итальянские зодчие в XVI в.
А прямо напротив главной достопримечательности Тульского Кремля – Успенского собора с его мощными геометрически правильными формами и увенчанного пятью объемными золочеными куполами с коваными массивными крестами расположился открывшийся этим летом итальянский ресторан Bottega Italiana – проект Генриха Карпина и il FORNO Group.
Уютно устроившись на просторной веранде с плетеной мебелью, вы словно перенесетесь на машине времени в итальянские палаццо с древней росписью на стенах, огромными керамическими тарелками с сицилийскими орнаментом и мандариновыми деревьями.
В меню от бренд-шефа Дмитрия Геращенко любимая классика – от карпаччо из осьминога до фритто мисто. Кстати, фокаччу и пиццу тут выпекают в огромной пузатой дровяной печи, как на классическом, так и на ржаном тесте.
Витрина с сырами никого не оставит равнодушным: рикотта, моцарелла и буррата – все из собственной сыроварни.
Гастротур по Италии продолжит и выбор основного блюда: пряный баклажан арабьятта со страчателлой, паста карамелле с форелью в сливочном биске, томленая лопатка ягненка с пряными таджассками и намеком на перец халапеньо или ризотто с морепродуктами.
Душевная атмосфера и бокал прохладного Pinot Grigio только усилят впечатление от путешествия.
Посещение Тульского кремля в 2022 году немыслимо не только без пенникеллы на веранде Bottega Italiana (не путаем пенникеллу с пинаколадой, это всего лишь аналог испанской сиесты), но и без посещения улицы Металлистов, которая пролегает параллельно Казанской набережной (на ней тоже стоит осмотреться).
Как бы сурово ни звучала улица, приятно, что ее не стали переименовывать в Пятницкую. Все же, в Туле оружейных завод и работает он в три смены, и это не считая остальных предприятий, так что название крайне оправданное. Сегодня Металлистов выполняет функцию московского Арбата. Это одна из самых красивых туристических улиц с чайными и другими заведениями.
Здесь сплошь исторические дома – купцов Поповых, Мельниковых, оружейника Шейнина, фасад дома Белолипецких. Любопытно, что на этой улице есть заведение Bottega Toscana, но не споткнитесь, вам нужна именно кремлевская Bottega, а то вас постигнет вечное разочарование неразборчивого.
В любом случае, прогуляться по улице стоит, попить чаю, закупиться пряниками, жамками и белевской пастилой, а на окраине улицы увидите генеральский бюст. И пока вы не двинули дальше в сторону нового городского пространства «Искра», послушайте историю, стоя у этого памятника, – потому что история эта продолжает нашу итальянскую линию, как сам бюст – памятник не просто генералу, а всему оружейному делу Тулы.
Да, это генерал Сергей Мосин. Вы что-нибудь слышали о винтовке Мосина? Правильно, именно с этой винтовкой прошли русские солдаты до Берлина, и вообще это одна из самых надежных и массовых винтовок (с 1891-го по 1944-й годы было произведено 37 000 000 стволов, а на вооружении она пробыла аж до середины 1970-х).
Любовная драма Сергея Мосина встает в один ряд с итальянской драмой Шекспира о Ромео и Джульетте. Итак, рогацци, поехали.
Мосин не уроженец Тулы, он появился на свет в селе Рамонь Воронежской области. Отец его за заслуги смог получить дворянский титул, благодаря чему смышленый юноша получил возможность поступить в учебные заведения. Уже с дипломом инженера он в звании капитана получил назначение на Тульский оружейный завод.
Важнее в этой истории то, что именно в Туле он повстречался с Варварой Арсеньевой, родственницей писателя Ивана Сергеевича Тургенева. Спустя время Мосин понимает, что влюблен в Варвару. И даже находит силы объясниться с ней в любви. И что самое удивительное, Варвара отвечает ему взаимностью. Тут бы хэппи-энд и свадьба, но было одно но.
Варвара была замужем на тот момент за Николаем Арсеньевым (пытливый читатель сразу задался бы вопросом, почему Варвара при таких родственниках не носит фамилию Тургенева). Да, была замужем за помещиком и воспитывала двоих детей. Чувствуете, дело пахнет жареным? Вернее, порохом?
Понятное дело, джентльмены не договорились. Мосин вызвал Арсеньева на дуэль. Дуэль закончилась тем, что помещик написал заявление в полицию и капитана Мосина отправили под домашний арест. Причем при второй попытке дуэли срок ареста только увеличился. Пыл и чувства капитана такие мелочи не остудили, он четыре года добивался руки своей возлюбленной, но помещик развода не давал, как вдруг пошел на хитрость: он готов был «продать» ему жену. Выкуп – 50000 рублей. Сумма по тем временам для капитанов не подъемная, почитайте Достоевского, там про деньги ясно сказано.
Что умел Мосин? Делать оружие. И он решил сделать лучшую в мире винтовку, чтобы на положенную премию выкупить свою любовь. Помещик не терял времени, пока Мосин готовил легендарный ствол, Арсеньев стал отцом третьего ребенка, но даже этот факт не подорвал упорства Мосина.
В общем, почти неимоверной работой ума и удачи его винтовка в 1891 году была принята на вооружение (Мосин выиграл в честном конкурсе). Премию он отдал помещику, а взамен получил свою любовь с тремя детьми от предыдущего брака. С момента признания в любви и до свадьбы прошло 14 лет. И да, жили они душа в душу, а Мосин со всеми почестями был возведен в генеральский чин.
О чем говорит эта тульская драма, закаленная как оружейная сталь? О том, что не надо говорить, будто настоящей любви не существует.
Именно Мосин модернизировал «берданки», однозарядные винтовки системы Хайрема Бердана, которыми комплектовалась русская армия.