Сеты с характером от фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!»
Шесть сезонов зрители наблюдали за жизнью мафии изнутри в культовом американском криминальном сериале с элементами чёрного юмора «Клан Сопрано» авторства Дэвида Чейза, получившим множество наград от «Эмми» до «Золотого глобуса». В ресторане Уиллиама Ламберти Lumicino тему перевели на язык гастрономии и в свой фестивальный сет «Рецепты семьи Сопрано для семьи Люмичино» включили всю любовь к Италии плюс моцарелла, страчателла, сливки и фисташки в блюде «Конечно же, канноли» (600 руб.), «Мечты пенне о зити» – та самая паста, приготовленная с фрикадельками и моцареллой (1050 руб.), спагетти, запеченные с куриным бедром, томатами и пармезаном «Любимая паста Тони» (900 руб.) и пирог «Нежная Кармела» с ананасом, миндальным кремом и мороженым из рикотты (600 руб.). И, как положено в лучших «семьях» – домашний ликер «Ночино» в качестве комплимента и дижестива от итальянской мафии.
Почти пять десятков лет герой фильма «Рокки» Джона Эвилдсена, снятый по сценарию самого Сильвестра Сталлоне – один из самых узнаваемых боксеров в кино. Плакаты с ним в своей время висели на стене почти у каждого подростка, а теперь в модном проекте Алексея Волкова и Владимира Чистякова с кухней в стиле itameshi – с итальянскими рецептами на японский манер, Рокки Бальбоа посвящают севиче из томатов с персиками и клубникой, запеченный батат с креветками и соусом из тунца и фирменный десерт «Нокаут» в виде красной боксерской перчатки. Стоимость «боксерского» сета – 2 000 рублей.
Атмосфера роскошного лобби отеля в Кейптауне проекта Анны и Никиты Татаевых Cape и ретроспектива фильмов о Джеймсе Бонде с невозмутимым и стильным героем, коварными злодеями, чередой прекрасных девушек и хитросплетениями сюжетов идеально совпали друг с другом. Вспоминать о легендарном агенте «007» предлагают с блюдами, названными в честь самых известных фильмов. Так You Only Live Twice – это персики с прошутто, Goldfinger – краб с топленым маслом и тостами, Live and Let Die – вонголе с кукурузой, а Casino Royale – турнедо беарнез с артишоками. Стоимость сета символическая – 4007 рублей. А для особенных ценителей предложат тот самый коктейль «Shaken, not stirred» за 777 рублей.
«Зрячий, незрячий – а если не смотришь, всё равно не увидишь». О чести самурая, добре и зле в боевике «Затойчи» гениального Такеши Китано, получившем сразу четыре награды Венецианского кинофестиваля, рассказывают в ресторане-баре Аркадия Новикова и Антона Пинского «Simach в Недальнем». И в свой фестивальный сет включают «Онигири Ронина» с тунцом, «Затойчи-рамен» с уткой и десерт «Слепая страсть» с кроваво-клубничным саке. Путешествие в мир самураев обойдется в 2 000 рублей, для полного погружения рекомендуется пересмотреть фильм.
В ярком ресторане Александра Раппопорта «Бибирево», где в окружении современного искусства гостям предлагают пивную карту на 200 позиций и 40 телевизионных экранов со спортивными трансляциями со всего мира, свой сет для фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!» создали по мотивам криминальной комедии режиссёра Гая Ричи «Джентльмены», где он выступил в качестве режиссера и сценариста. За 2 500 рублей гостям подадут маринованное перепелиное яйцо и пиво в качестве комплимента, хумус из конопли и жареные равиоли из «крабов Моссада» и десерт с говорящим названием «Это бы съел Гай Ричи».