Как вода помогает измерить количество жира в теле?
В каких органах сколько воды?
Разные ткани содержат разное количество воды:
- кости — 22%
- жировые клетки — 25%
- мышцы и мозг — 75%
- кровь — 83%
- глаза — 95%
Биоимпедансный анализ тела
Поэтому композиция/состав нашего тела совместно с влиянием гормонов определяется количеством воды в организме. Такое неравномерное распределение жидкости позволяет узнать в том числе, сколько у человека в организме содержится мышц и жировых тканей. В чем связь?
Есть прибор биоимпедансометр, он пропускает незаметные электрические токи через все тело человека, определяя таким образом процент мышц и жира в теле. Вода и клеточные структуры пропускают ток по-разному. В мышцах воды и электролитов много, поэтому через них ток проходит легко и быстро. В жире воды и электролитов содержится гораздо меньше, поэтому через него ток пробирается медленнее.
Точность измерения
Таким образом, чем больше в организме воды, тем быстрее ток проходит. Однако биоимпедансный анализ не всегда бывает точным. Этот метод диагностики опирается на баланс воды и электролитов в теле, и водный дисбаланс (как в большую, так и в меньшую сторону) может исказить результаты. Именно поэтому иногда худые люди, пройдя биоимпедансометрию, получают завышенные показатели жира, а тучные — заниженные.
Диагностика
Если вы не гонитесь за точными цифрами, то для отслеживания прогресса в долгосрочной перспективе биоимпедансный анализ вполне подойдет. Чтобы диагностика была точнее, выполняйте измерения в одно и то же время, в одном и том же состоянии и на одном и том же приборе.