Почему лучше не переходить на многоповторку при дефиците калорий?
Для выполнения большего числа повторов (пусть и с меньшим весом) вам потребуется потратить больше энергии. А наш организм для получения этой энергии выпускает больше кортизола. Кортизол известен как «гормон стресса», потому что он выделяется в периоды стресса. Тренировка — это стресс. Также как и недоедание.
Хроническое и чрезмерное повышение уровня кортизола является основной причиной потери мышечной массы, поскольку он непосредственно вызывает разрушение мышечной ткани.
Функция кортизола во время тренировки заключается в мобилизации энергии, чтобы у мышц было достаточно топлива. Поэтому чем больше объем тренировки, тем больше кортизола вырабатывается. Вот почему, если вы натуральный атлет, увеличение объема тренировок при попытке стать стройным (и сокращении калорий) — одна из тех вещей, которые могут привести к потере мышц.