Как похудеть, если ненавидишь диеты и спорт: простые способы для ленивых
Измените размер порций
Первым шагом к похудению станет контроль порций. С годами порции еды становились все больше и больше. И рестораны быстрого питания — не единственные места, где вы найдете огромные высококалорийные блюда.
Исследователи отметили, что с 1970 по 1990-е годы размеры порций гамбургеров, буррито, тако, картофеля фри, газированных напитков, мороженого, пирогов, печенья и соленых закусок увеличились, независимо от того, едите вы эти продукты дома или в ресторанах.
Вот несколько простых приемов, чтобы сократить порции (и калории). Это необходимо для здорового и стабильного похудения:
- Подавайте еду в маленьких тарелках.
- При заказе еды делитесь своим блюдом с партнером. Или съешьте половину, а остальное заберите на потом.
- Никогда не выбирайте самую большую порцию из меню в ресторане.
Выбирайте правильную тарелку
В предыдущем пункте мы уже упомянули важность выбора тарелки для похудения. Слышали про иллюзию Дельбефа? Она описывает ситуацию, когда мы воспринимаем один объект больше или меньше другого из-за их разного контекста.
Иллюзия помогает снизить объем потребляемой пищи и похудеть, используя размер тарелок. Если вы обедаете из маленькой тарелке, ваш мозг будет воспринимать порцию как большую по объему, чем если бы вы поместили бы ее на большую тарелку. Таким образом, вы будете чувствовать себя более сытыми и сможете похудеть.
Почему иллюзия работает?
Причины, почему иллюзия Дельбефа работает для похудения, объясняется несколькими факторами. Во-первых, зрительное восприятие играет важную роль в наших отношениях с пищей.
Большая площадь тарелки создает впечатление, что порция меньше. Это во многом обусловлено тем, что человеческий мозг оценивает объем пищи, основываясь на его визуальных характеристиках.
Кроме того, психологический фактор также учитывается. Если наш мозг воспринимает, что мы съели всю пищу с тарелки, мы будем чувствовать себя удовлетворенными и насыщенными, даже если фактически съели меньше, чем обычно. Таким образом, использование маленьких тарелок помогает ускорить похудение.
Следите за качеством пищи
Иллюзия Дельбефа — лишь один из факторов, влияющих на похудение. Она не станет универсальным решением и должна использоваться в комбинации со здоровым питанием и активным образом жизни.
Измените рацион
В первую очередь, для похудения стоит обратить внимание на качество пищи. Замените высококалорийные продукты на более полезные и диетические альтернативы.
Включите в рацион больше свежих овощей, фруктов, зелени, полезных белковых продуктов, таких как рыба, курица, яйца и молочные продукты с низким содержанием жира. Одновременно ограничьте потребление продуктов, богатых сахаром, трансжирами и вредными добавками.
Выбирайте правильный способ приготовления пищи
Также важно обратить внимание на способ приготовления пищи. Отдавайте предпочтение еде, которая варится, запекается, тушится, готовится на гриле или пару.
Избегайте жареной пищи. При приготовлении еды используйте минимальное количество масла, чтобы снизить калорийность блюд. Для похудения не нужны экстремальные диеты, поэтому попробуйте внести эти здоровые изменения в свой образ жизни.