Почему люди после похудения снова набирают вес: 6 способов не повторить их судьбу
Каковы шансы набрать вес после похудения?
Многие считают, что похудеть легко. Как ни странно, с этим можно согласиться: если вам не нужно сбрасывать больше 20 кг, то похудеть с помощью диеты и спорта можно меньше чем за полгода.
Но это еще не означает успешно выполненную задачу — расслабляться очень опасно. Ведь поддерживать вес после похудения не менее сложно: исследования показывают, что большинство людей, которые теряют вес, набирают его (а иногда и больше) в течение нескольких лет.
Лишь около 10 процентов похудевших поддерживают вес и не толстеют больше года. Поэтому успешная диета и потеря килограммов — только начало пути, но точно не счастливый конец.
Как похудеть так, чтобы снова не растолстеть?
Почему это происходит? Почему мы теряем вес, а потом снова его набираем? Как избежать эффекта йо-йо? Вот несколько советов, как добиться результата, который не испарится через пару месяцев.
Тренировки и диеты
Как бы глупо не звучало, худеть надо правильно. И мы все знаем, как это делать. Чтобы похудеть, вам нужен дефицит калорий. Вы достигаете его, когда тратите больше калорий, чем потребляете.
Этого можно добиться, изменив рацион, чтобы уменьшить потребление калорий. Также вы можете повысить уровень физической активности. Но лучше — сочетать и то, и другое.
Рекомендуется создавать дефицит калорий примерно в 300-500 калорий каждый день. Не стоит голодать, чтобы сбросить вес максимально быстро. Я на своем опыте испытал, как быстро вес возвращается, если худеешь монодиетами или голодовками.
Речь не про интервальное голодание, а про резкое урезание рациона, когда люди почти отказываются от пищи, чтобы похудеть. Такой подход неизбежно приведет к эффекту йо-йо, и вы наберете вес, когда достигните желаемого числа на весах.
Перестаньте пропускать приемы пищи
Если вы пропускаете приемы пищи, у вас больше шансов переедать. Если вы давно не ели, рекомендуется использовать здоровый перекус, чтобы почувствовать себя сытым.
Но не переусердствуйте! При перекусе важно не есть слишком много, чтобы не насытиться так, чтобы пропустить прием пищи. Ведь они должны идти по плану — создайте расписание и питайтесь в одно и то же время.
Контроль порций и полезные альтернативы
Заучит слишком сложно? Хорошая новость: вам не нужно голодать или проводить часы в зале, чтобы создать дефицит калорий. На самом деле, вам даже не обязательно считать макросы или калории.
Вы можете уменьшить потребление калорий, изменив выбор продуктов питания и используя контроль порций, ничего не отслеживая и не подсчитывая.
Выбор минимально обработанной пищи
Снижение количества съеденного — очевидный способ потреблять меньше калорий. Но продукты, которые вы выбираете, также имеют большое значение.
Минимально обработанные продукты (например, органические овощи, свежая птица или нерафинированные углеводы) обычно менее калорийны, чем продукты с высокой степенью переработки.
Они занимают больше места в желудке, что помогает вам чувствовать себя сытым после еды. Ваш организм сжигает больше калорий, переваривая эти продукты, но они не расщепляются полностью, что оставляет часть калорий.
Откажитесь от продуктов быстрого приготовления
Будьте осторожны с едой, производитель которой обещает максимально быстрое приготовление. Мюсли, готовые каши («залей кипятком и готово!»), хлопья почти всегда насыщены сахаром.
Что бы не говорили производители, полезных веществ в эта продуктах почти нет. Поэтому ешьте их в умеренных количествах, выбирая здоровую пищу с минимальным количеством сахара.
Предпочитайте менее калорийную пищу
Этот совет во многом дублирует предыдущие, но касается не формы производства продукта, а его калорийности. Ведь вы почти всегда можете выбрать менее калорийные версии продуктов, которые уже едите: индейку вместо жирного мяса, греческий йогурт вместо майонеза, кефир вместо насыщенных сахаром молочных продуктов.
Даже если вы не уменьшаете размер порций, замена высококалорийных продуктов на низкокалорийные — способ снизить энергетическую плотность вашего рациона. Другими словами, вы едите столько же, не чувствуете голод, но при этом потребляете меньшее количество калорий.
Почему мы передаем и снова набираем вес?
Советы, которые мы указали выше, помогут вам похудеть. Но главная проблема, с котором столкнутся многие — как создать дефицит калорий, если постоянно хочется есть?
Во всем нужно знать меру. Зачастую мы переедаем и начинаем толстеть из-за стресса, проблем на работе и в семье, недосыпа, переработок. Постоянный голод — типичный показатель того, что у вас психологические проблемы, которые вы заедаете.
Если вам не хватает других источников, чтобы получить эндорфины, таких как общение в социуме, отдых и хобби, из-за стресса вы начнете переедать, чтобы удовлетворить свои эмоциональные потребности и стать счастливее. Это подтверждают исследования, которые доказали, что физическое состояние человека сильно зависит от его психологического здоровья.
Поэтому на диете, как ни странно, иногда важнее заботиться о ментальном здоровье, а не считать калории. Если для вас еда — привычный способ быстро получить дозу эндорфинов, вы не откажитесь от него после похудения. Поэтому научитесь контролировать голод — и потерянные килограммы не вернутся никогда.