Что произойдет с телом, если вы начнете практиковать голодание?
Потенциальная польза поста для здоровья
По данным итальянских ученых, голодание может принести много пользы для здоровья, но перед тем, как кардинально менять рацион, важно проконсультироваться с лечащим врачом. С этим согласны исследователи из Университета Миннесоты, которые установили, что интервальное голодание помогает избавиться от висцерального жира. Если придерживаться схемы с восьмичасовым окном количество жира на животе снижается на 11,1%.
Однако положительные выводы ученых не говорят, что голодание является наиболее эффективным вариантом для борьбы с висцеральным жиром.
При этом одна из научных работ за 2022 год подтвердила, что пост может быть эффективен в регулировании уровня холестерина липопротеинов низкой плотности и триглицеридов. Кроме того, голодание помогает сохранять мышечную массу, одновременно сбрасывая вес и поддерживая здоровый обмен веществ. Еще один потенциальный плюс — контроль уровня сахара в крови.
Потенциальные риски голодания
Важно уметь распознать потенциальные риски, связанные с голоданием, и их симптомы. Длительные периоды без еды могут привести к дефициту питательных веществ, снижению уровня энергии и нарушению когнитивных функций. Кроме того, пост связан с низким уровнем соли.
У людей с уже имеющимися заболеваниями, такими как диабет, голодание может ухудшить симптомы и способствовать возникновению потенциальных осложнений.
Неправильные методы голодания способны нарушить ваш обычный режим питания, что может привести к расстройству пищевого поведения: компульсивному перееданию или нервной анорексии.
Можно ли безопасно поститься
Диетологи Джиллиан Кубала и Симона Харунян рекомендуют начинать медленно. Например, схема 16:8 позволяет придерживаться относительно нормальной диеты, прежде чем постепенно уменьшать окно времени, в которое вы можете есть. Здоровый рацион поможет поддерживать вашу энергию в то время суток, когда вы не получаете никаких питательных веществ.
Диета с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров помогает организму не терять необходимые ему питательные вещества. Хотя никаких ограничений в питании, связанных с голоданием, не существует, рекомендуется избегать употребления алкогольных и кофеиносодержащих напитков.
Некоторые специалисты рекомендуют добавлять электролиты в напитки, чтобы предотвратить дефицит хлорида натрия. Однако многие религиозные посты разрешают пить только чистую воду.
Вам стоит немедленно прекратить голодание, если вы испытываете тошноту и усталость, у вас пониженное кровяное давление. Проконсультируйтесь с врачом о вариантах, которые могут быть более безопасными для вашего организма.
Кому следует избегать голодания и поста?
Обычно такие практики не рекомендуются беременным, кормящим грудью и принимающим определенные диабетические или сердечные препараты. Пост с большей вероятностью может вызвать очень низкий уровень сахара в крови у людей с диабетом первого и второго типа.
Кроме того, голодание не рекомендуется при ярко выраженных побочных эффектах: усталости, тошноте и перепадах настроения. Если у вас низкое кровяное давление или вы склонны к обморокам и головокружениям, лучше избегать таких практик.
Людям, имеющим в анамнезе расстройства пищевого поведения, перед началом голодания следует проконсультироваться с врачом.