Из чего делают спортивное питание и насколько оно вредно для здоровья?
Компоненты и сырье для изготовления
Сырьем для производства являются следующие компоненты:
- Сыворотка молока – основа для производства популярного сывороточного протеина. Он легко усваивается организмом и обеспечивает ему большое количество белка.
- Соя. Соевый растительный протеин подходит людям с аллергией на молоко, также его часто выбирают веганы.
- Молоко – сырье для производства медленно усваивающегося казеинового протеина и различных аминокислот.
- Фруктоза, декстроза, мальтодекстрин – медленные углеводы, которые присутствуют в большинстве углеводных коктейлей.
- Витамины и минералы, полученные из растительных экстрактов и другого сырья.
В составе продуктов также могут присутствовать сахарозаменители, красители и ароматизаторы в небольших количествах для придания продукту приятного вкуса. На упаковке обязательно должна присутствовать информация о составе: это позволит убедиться в отсутствии компонентов, которые могут вызвать аллергию.
Спортивное питание на российском рынке
Спортивное питание в России относится к пищевым продуктам, которые входят в перечень товаров, на которые необходимо оформить свидетельство о государственной регистрации. Выдает такой документ Роспотребнадзор. В роли заявителя могут выступать производители, импортеры и продавцы данного вида товаров.
Оценка качества данного вида товаров проводится на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Вред добавок
Безопасность употребления продуктов спортивного питания и добавок зависит не только от качества самих добавок, но и от дозировки их употребления. Помните главное. Спортивное питание не может считаться полноценной заменой обычной пищи, а используется только как дополнительный компонент рациона.
Если тщательно подбирать спортпит с учетом особенностей своего организма, никаких побочных эффектов не будет. Не стоит злоупотреблять протеином, гейнером и другими видами питания или добавок. Слишком большие объемы потребления могут вызвать проблемы с пищеварением или аллергическую реакцию.
Порядок употребления
Прежде, чем начинать употреблять ту или иную добавку, помните:
Вы не можете компенсировать добавками плохую диету. И никакое добавленное извне в ваш организм вещество не компенсирует нарушенный или недостаточный на протяжении недель сон.
- Добавки на то и называются именно так, чтобы служить лишь дополнением необходимого вещества в ваше питание, а не полной его заменой в вашем рационе, пренебрегая основными источниками микроэлементов.
Чтобы свести возможные неприятные последствия к минимуму, необходимо соблюдать несколько важных правил:
- Не употребляйте несколько добавок, если по действию и составу они дублируют друг друга.
- Не принимайте суточную дозировку за один прием. А батончики не стоит есть тоннами.
- Пейте только то, что действительно рекомендовано профессионалом. Нутрициологом, врачом или тренером.
- Без дефицита калорий ни один жиросжигатель не даст результата, а употребление протеина без прогрессивной нагрузки и профицита в питании, не поможет нарастить мускулатуру.