Можно ли есть орехи на диете и худеть? 6 сортов, которые точно стоит включить в рацион
Орехи реально помогают худеть?
Исследователи из Университета Южной Австралии обнаружили, что включение орехов в диету для похудения с контролем калорий не препятствует снижению веса. Вместо этого они даже могут оказать противоположный эффект.
Ученые проанализировали результаты семи рандомизированных контролируемых исследований, в которых оценивались изменения веса и гликемический контроль при диетах с ограничением энергии (ER). Выяснилось, что ни в одном из случаев не было зафиксировано отрицательного воздействия орехов на похудение.
Вместо этого четыре из семи исследований показали, что люди, которые ели от 42 до 84 граммов орехов в рамках ER-диеты, добились значительно большей потери веса, чем те, кто придерживался строгого рациона. Те, кто добавил к диете орехи, избавились от дополнительных 1,4-7,4 килограмма, что может быть связано со способностью этого продукта эффективно подавлять голод.
Чем еще полезны орехи
Профессор Элисон Коутс, участвовавшая в исследовании, говорит, что орехи — это богатая питательными веществами пища, которую следует включать в диеты для снижения веса.
Она также отметила, что орехи связаны с улучшением сердечно-сосудистой системы и обмена веществ, здоровьем кишечника и повышением когнитивных функций. Коутс подчеркивает, что орехи не вызывают увеличения веса и не оказывают негативного влияния на процесс похудения, а скорее способствуют ему.
Доктор медицинских наук Шарая Картер, которая является соавтором исследования, отмечает, что орехи — важная часть рациона многих людей, так как они придают блюдам характерный вкус и текстуру. Их также можно использовать в качестве самостоятельной здоровой закуски, которая всегда будет под рукой.
Какие орехи включить в рацион
Доктор медицинских наук Паллави Суйог Уттекар ранее рекомендовала тем, кто борется с лишним весом, включить в свой рацион шесть видов орехов.
Грецкие орехи
Они богаты полезными веществами и стимулируют зоны мозга, которые контролируют аппетит и уменьшают чувство голода.
Фисташки
На самом деле это не орехи, но они богаты антиоксидантами и помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови.
Миндаль
Богатый белком миндаль помогает нормализовать уровень холестерина за счет снижения липопротеинов низкой плотности. Это полезно в борьбе с брюшным жиром.
Бразильские орехи
В них содержится много полезных жиров, которые способствуют насыщению и снижают вероятность перекусов и переедания. Аминокислота аргинин помогает расходовать энергию и сжигать жир.
Фундук
Этот орех помогает снизить уровень холестерина и улучшить резистентность к инсулину. Высокое содержание клетчатки способствует регулярному стулу и предотвращает запоры.
Арахис
Фактически арахис является бобом, но мы привыкли считать его орехом. Он ускоряет метаболизм и увеличивает сжигание калорий даже в состоянии покоя. Кроме того, арахис помогает контролировать аппетит и уменьшает чувство голода в течение дня.