Диетолог перечислила продукты, которые сильнее всего мешают похудению

Оказалось, что убрать жир на животе помогает достаточное употребление белка. По словам специалиста, некоторые исследования доказывают, что у людей, которые каждый день употребляют 1-1,5 грамма белка на килограмм веса, процент висцерального жира в организме заметно ниже, чем у тех, кто этой нормой пренебрегает.

Кроме того, специалист отметила, что растворимая клетчатка способствует замедлению усвоения углеводов и предотвращает резкие скачки сахара.

Юзуп подчеркнула, что без белковых продуктов в каждом приеме пищи похудеть почти невозможно: в таком случае будет уходить не только жир, но и мышцы. Даже если человек будет регулярно ходить на тренировки и «сидеть на одних салатах», желаемого результата вряд ли добьется.

Она добавила, что использование жирных заправок для салатов может только увеличить количество висцерального жира на животе, а не убрать его. Висцеральный жир — это не только эстетическая проблема: в отличие от других типов жира он участвует в биохимических процессах организма. Чем больше висцерального жира у человека, тем выше вероятность гормональной дисбаланса, сахарного диабета и других заболеваний. Также он вырабатывает токсины, которые могут вызвать воспаление в организме.

Среди продуктов, мешающих избавиться от жира на животе и бедрах, диетолог также назвала:

⬥ Выпечка. К вредной выпечке относятся изделия из пшеничной муки: сдоба, печенье, бисквиты. Обычно эти продукты содержат насыщенные жиры и сахар, за счет чего они очень калорийные. Злоупотребление мучными изделиями нарушает микрофлору кишечника и усвоению питательных веществ — это приводит к нарушению функций желудочно-кишечного тракта. Но если хлеб сделан из цельнозерновой муки, без сахара, то не стоит отказываться от него.

⬥ Конфеты. В одной шоколадной конфете около 80 калорий и 52 грамм сахара. Врачи-диетологи рекомендуют потреблять не более 25-30 грамм сахара в день. Всего две-три шоколадные конфеты приведут к быстрому увеличению уровня сахара в крови и повышению уровня инсулина. Избыточный инсулин стимулирует накопление жира, что приводит к набору веса. К тому же насыщенные жиры и транс-жиры в составе сладких продуктов повышают уровень холестерина в крови и негативно влияют на кожу, здоровье волос и ногтей. Красители, ароматизаторы и добавки могут стать причиной аллергии.

⬥ Зефир. В одной двойной зефирке около 35 граммов сахара. Если вы умеете контролировать себя, то маленький десерт подарит всплеск серотонина, но помните, что также может вызвать желание не остановиться и съесть еще больше сладостей, а это нарушит план питания.

⬥ Колбаса. В колбасе не так много белка, как жира. Например, в 100 г вареной говядины 25 г белка и 16-17 г жира. В 100 г молочной вареной колбасы — 13 г белка и 22–24 г жира, в полукопчёной — 17 г белка и 38-42 г жира. Большое потребление насыщенных жиров негативно сказывается на похудении и к тому же может увеличить риск развития сердечных заболеваний. Также в колбасе есть много добавок, которые также могут увеличивать калорийность продукта.

⬥ Сосиски. Сосиски — тоже не самая полезная еда. Конечно же, все зависит от состава, но в обычных сосисках всего 11 грамм белка и 19 грамм жира. В дешевые продукты часто добавляют много крахмала, красители и ароматизаторы, нитрит натрия и для регуляции кислотности пищевые фосфаты — кстати, их избыток приводит к нарушению усвоению кальция, магния и железа.

⬥ Сладкие напитки. Чай и кофе с сахаром — еще одна привычка, от которой стоит отказаться, если вы собираетесь похудеть. Газированные напитки без сахара часто содержат подсластитель ацесульфам калия, который также вызывает повышение инсулина, а значит, не способствует потере веса.

⬥ Алкоголь. Организм сначала сжигает алкоголь, а потом уже жир, что может замедлить процесс похудения. Особенно избегайте алкогольные напитки, содержащие сахар — сладкие вина, ликеры.

⬥ Картофель фри. На диете при похудении не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относится, в том числе, картофель. Крахмал повышает уровень сахара в крови, тем самым увеличивая выделение инсулина, который в свою очередь снижает уровень глюкозы — и всё это приводит к замедлению жирового обмена и накоплению лишнего веса. А если говорить про картофель, жаренный во фритюре, то это еще и колоссальное количество жира. В 100 граммах картофеля фри примерно 280-310 калорий и 14-16 грамм жира — всё зависит от количества добавленного масла.

⬥ Снеки. Легкую закуску часто едят в перерывах между основными приемами пищи либо к алкогольным напиткам. К вредным снекам относят соленый арахис, чипсы, сухарики, мясные закуски. Обычно эта закуска очень соленая, ароматная, из-за чего бывает сложно остановиться. Но еще в снеках обычно много калорий — они содержат много насыщенных жиров и трансжиров. Вредные снеки замените на печеные кусочки яблок, сырые орехи без добавления масла, гренки из ржаного хлеба без добавления масла и соли.

Выпечка, конфеты и зефир, алкоголь и сладкие напитки, колбасы и сосиски, картофель фри и снеки содержат много калорий, но при этом плохо насыщают. Поэтому во время похудения ограничивайте себя в них, а лучше совсем не ешьте.

Теперь вы сможете самостоятельно составить план питания на диете, узнайте также, как набрать мышечную массу и похудеть одновременно, а еще прочитайте про секрет похудения мужчины, который сбросил 120 кг.