Диета Илона Маска, которая замедляет старение: ученые проверили, работает ли она
Многие знаменитости используют диеты, основанные на интервальном голодании. Такие программы предусматривают, что большую часть суток вы голодаете, а пищу принимаете только в определенный временной отрезок — обычно 6-8 часов.
Сторонники таких диет уверены, что интервальное голодание помогает не только похудеть, но и замедлить старение. Однако ученые из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний уверены в обратном. Результаты работы опубликованы в журнале Nature Communications.
Есть ли польза от интервального голодания?
Диеты, которая подразумевает продолжительные периоды голодания, придерживаются многие звезды: Илон Маск, Дженнифер Энистон, Николь Кидман и другие.
Чтобы проверить, действительно ли голодание помогает замедлить старение, ученые провели серию экспериментов с мышами: измерили их остроту зрения, рефлексы, состояние сердечно-сосудистой системы и другие параметры.
К чему привел эксперимент?
Мышей разделили на две группы: первая имела неограниченный доступ к пище, вторая голодала через день. Во время исследования и после ученые проводили полное обследование грызунов.
Как оказалось, обе группы мышей старели одинаково. Однако у второй группы мышей ученые заметили более медленный рост раковых опухолей, чем в контрольной группе. Это можно объяснить тем, что периоды ограничения питания вызывают метаболические изменения.