Эта ягода помогает мужчинам худеть быстрее

Ученые считают, что употребление ежевики улучшает чувствительность мужчин к инсулину и нормализует обмен веществ за счет высокого содержания полифенолов — химических соединений, которые действуют как антиоксиданты или противовоспалительные вещества. Исследователи выделяют флавоноиды — самую распространенную группу полифенольных веществ. Флавоноиды — пигмент, который и придает фруктам и ягодам определенный цвет.

Американские ученые провели исследование с участием 27 добровольцев. В течение недели мужчины ежедневно употребляли по 600 граммов замороженной ежевики, соблюдали диету с высоким содержанием жира (40 процентов), 45 процентов углеводов и 13 процентов белков.

Для чистоты эксперимента мужчины-добровольцы исключили из своего рациона фрукты, ягоды и овощи красных и фиолетовых оттенков, а также снизили интенсивность физических нагрузок: все семь дней испытуемые только ходили по беговой дорожке в течение 30 минут.

С повышением чувствительности к инсулину в организме происходило окисление жиров, употребляемых мужчинами в рамках диеты. Однако людям с повышенной кислотностью желудочного сока и заболеваниями почек следует проконсультироваться со специалистом, прежче чем включать ежевику в свой рацион.

9 причин добавить ягоды в свой ежедневный рацион