Изотонические напитки: что это такое и для кого они полезны
Во время физической активности организм поддерживает температуру тела в пределах нормы (36.6°С). Терморегуляция происходит при помощи потоотделения. Вместе с потом человек теряет не только воду, но и часть электролитов из организма, которые обеспечивают нейромышечную проводимость, регулируют водный баланс и уровень PH крови. Соответственно, если спортсмен потратит слишком много жидкости, это приведет к неблагоприятным последствиям — переутомлению, судорогам, головной боли, замедлению реакции, ухудшению мозговой деятельности, а в тяжелом случае — к гипонатриемии, потере сознания и смерти.
Для предотвращения этих последствий и созданы изотонические напитки. Их состав близок к составу плазмы крови. В изотоник обычно входят:
- витамины группы В (ниацин, биотин, пантотеновая и фолиевая кислоты, РР), С, Е;
- калий, магний, натрий, кальций и хлор — основные электролиты организма;
- углеводы в виде глюкозы, сахарозы, фруктозы и мальтодекстрозы для быстрого восполнения дефицита энергии (опционно, изотоник бывает и безуглеводным).
В составе кроется отличие изотоника от энергетического напитка — здесь не встретить кофеина, таурина, L-карнитина, женьшеня и других стимуляторов нервной системы, поскольку они влияют на мочеиспускание и выводят из организма еще больше воды и минеральных солей. Понятно, что употреблять каждый из этих напитков нужно в соответствии с целями и запланированной тренировкой.
Изотоники исполняются в двух вариантах — готовый напиток (из известных — Powerade и Gatorade, продаются в супермаркетах) и порошок (или таблетка. Найдете в магазинах спортивного питания). Второй вариант дешевле, при этом разницы в составе и вкусовых качествах не отмечается. Еще дешевле восстановить водно-солевой баланс поможет аптечный «Регидрон», но выпить это сможет далеко не каждый.
Кому нужны изотоники
Общее правило выглядит так. Если за тренировку с жидкостью выходит от двух до четырех процентов массы тела — нужно серьезно подумать об употреблении изотоника. Если больше четырех процентов — этот напиток необходим, как воздух. Если потеря веса за тренировку составляет меньше двух процентов — простая или минеральная вода вам в помощь.
Проще говоря, изотоники нужны спортсменам, чьи тренировки длятся дольше полутора часов и сопряжены с серьезной потерей жидкости. Это еще актуальнее при тренинге в жару.
К спортсменам, нуждающимся в применении изотоника относятся:
- марафонцы;
- лыжники;
- пловцы (на длинные дистанции, от нескольких километров);
- триатлеты;
- кроссфитеры;
- единоборцы;
- велосипедисты;
- представители игровых видов спорта;
- альпинисты при многодневном походе в горы.
Если вы не профессиональный спортсмен, который стремится к серьезным результатам в выносливостных видах спорта — изотоник вам не нужен. Если занимаетесь в тренажерном зале в стиле бодибилдинга, пауэрлифтинга или тяжелой атлетики — изотоник не для вас. Если вы спортсмен циклических видов, но конкретная тренировка не предполагает обильного потоотделения — оставьте изотоник дома.
Мифы
Есть мнение, что изотоник можно приготовить дома из подручных средств: минералки, соды, меда, зеленого чая, имбиря и раздробленной аскорбинки. Но, как написано выше, изотоник — напиток, близкий по составу к плазме крови. Только так он эффективно выполняет свои функции. Понятно, что верные пропорции в домашних условиях не получить, поэтому самопальный изотоник подойдет лишь тем, кто может обойтись и без изотоника.
Это же касается и безалкогольного пива после тренировки.
Изотоник — узкоспециализированный напиток для отдельных категорий спортсменов. Если в ваших тренировках он необходим, не изобретайте велосипед. Купите тот, что продается в магазине и прошел сертификацию. Если же вы тренируетесь в удовольствие, польза от изотонического напитка не отобъет затраченных на него денег. Выбор всегда за вами.