Как понять, что в рационе слишком много жиров?
Жиры содержатся даже в тех продуктах, где, казалось бы, их быть не должно: например, в овощах, фруктах. Поэтому очень важно следить за их содержанием в рационе, так как переизбыток может привести к неприятным последствиям. «Чемпионат» разобрался, к каким именно.
Вздутие живота
Как правило, такое последствие возникает из-за переизбытка клетчатки в пище, но жиры также могут стать причиной метеоризма. Дело в том, что организм перерабатывает их довольно долго, это приводит к брожению, желчь не успевает расщеплять вещества.
Изжога
Как уже упоминалось ранее, жиры усваиваются довольно тяжело, а при задержке в желудке раздражают его слизистую. В результате содержимое вместе с кислотой попадает в пищевод, а это провоцирует изжогу и вызывает неприятный вкус во рту.
Тошнота
Не секрет, что именно переедание приводит к тошноте и боли в животе. Особенно сильно желудок может пострадать от жирной и тяжелой пищи: человеку просто не хватает ферментов для ее переработки, поэтому она дольше остается в организме и вызывает дискомфорт.
Вялость
Несмотря на то, что именно жир — источник энергии, его перенасыщение вызовет обратный эффект. Слишком большое количество жирных продуктов в рационе приведет к вялости в течение дня, так как организм будет тратить слишком много сил на переваривание такой еды.
Лишний вес
Конечно, от такого рациона пострадает фигура: жирная пища приводит к накоплению лишних калорий.
Нарушение сна
Во сне все процессы становятся немного медленнее, это касается и пищеварения. А плохо переваренная пища не даст спокойно уснуть, поэтому перед ночным отдыхом лучше отказаться от тяжелой еды.