Как правильно хранить мандарины, чтобы они дольше не портились?
Как хранить мандарины?
В ведомстве рекомендовали хранить мандарины, как и любые цитрусы, в холодильнике. Тогда они будут дольше храниться:
«Чтобы увеличить срок хранения мандаринов, их следует достать из пакета, не стоит отдирать листья при их наличии на ветках. Также можно натереть их кожицу растительным маслом, поместить в холодильник и хранить при температуре около плюс шести градусов».
Как выбрать хорошие мандарины?
Кроме того, в ведомстве дали рекомендации по выбору мандаринов. Нужно выбирать ароматные, упругие плоды, с пористой и ровно окрашенной кожурой. Вот признаки некачественного товара:
- Вмятины;
- Признаки гнили и плесени;
- Повреждения кожуры;
- Чрезмерная мягкость или, наоборот, твердость и сухость;
В ведомстве напомнили, что мандарины обеспечивают организм витаминами группы В, Р, D, аскорбиновой кислотой и минералами: кальцием, магнием и калием.
Если вы хотите встретить Новый год без последствий, узнайте, сколько мандаринов можно съесть в день без вреда для здоровья. А также, как отличить спелые мандарины от зеленых.