«Набор веса, изжога и даже отравление»: топ самых вредных новогодних салатов

Это может привести к отравлению и тому, что вы проведете всю новогоднюю ночь на унитазе. Что хуже — все новогодние праздники в больничной палате.

Оливье с колбасой и майонезом — сплошной вред. Из-за сочетания колбасы с высоким содержанием жира и щедрой порции майонеза, этот салат становится настоящей калорийной бомбой. Безусловно, вкус потрясающий, но помните о высоком содержании калорий.

Нутрициолог и фитнес-эксперт Men Today Анастасия Юрпалова предлагает отказаться от классического майонеза. Лучше приготовить его самостоятельно или выбрать низкокалорийный вариант в магазине.

В оливье не меньше шести ингредиентов, что крайне тяжело для усвоения. В колбасе почти нет мяса — там много сои, крахмала и вредных жиров. В соленых огурцах также ничего полезного — они задерживают воду в организме и приводят к отекам. Особенно они вредны для тех, у кого есть заболевания почек.

Неужели придется отказаться от оливье? Вовсе нет! Вы можете адаптировать салат под ваши фитнес-цели и сделать низкокалорийный вариант.

Также можете варите овощи в мундире или готовить на пару, чтобы они сохранили свои полезные свойства. Или добавить свежие огурцы вместо соленых.

Селедка под шубой — еще один культовый салат на новогоднем столе. Большинство из нас не можем устоять перед этим блюдом из слоями нарезанного картофеля, майонеза, маринованной свеклы, селедки и яиц.

Однако этот салат крайне вреден для здоровья: он насыщен солью, жирами и лишними калориями, что делает его нежелательным для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Магазинный майонез способствует набору лишнего веса, а соленая селедка — задержке воды и отекам. Набор из вареной картошки, свеклы и моркови, кстати, тоже не самый полезный — он поднимает уровень сахара.

Чтобы сделать новогодний стол менее вредным, можете ограничить количество картофеля в салатах. В селедку под шубой, например, можно добавить слой из тертых свежих яблок или огурцов.

Мимоза — салат, который едят не только на Новый год. Но для многих он стал символом праздничного стола. У необычного салата из яиц, картофеля, моркови, сыра и рыбных консервов тоже много поклонников, как и у оливье или селедки под шубой.

Салат мимоза тоже считается суперкалорийным. Картофель или рис провоцирует повышение сахара, а в консервах очень много соли. Кроме того, они часто готовятся далеко не из лучшей рыбы, поэтому внимательно читайте упаковку консервов.

Не самый очевидный вариант для новогоднего стола, но от этого не менее калорийный. Не секрет, что в крабовых палочках нет крабового мяса. Зато много обрезков дешевых рыб, слепленных в единую массу с добавлением крахмала.

Добавьте сахар, пищевые добавки и красители — и получите крайне вредный салат. А рис и сладкая кукуруза, приправленные майонезом, делают его калорийным.

Все это не значит, что вам нужно отказаться от вредных салатов в новогоднюю ночь. Просто не переедайте и старайтесь выбирать более полезные ингредиенты.

Помните, что излишнее употребление жирных продуктов, в том числе и салатов, может вызвать различные проблемы с пищеварением: изжогу, тяжесть в желудке, боли в животе. Если не хотите омрачать себе новогоднюю ночь, то стоит помнить об умеренности в еде и соблюдать правила хранения готовых блюд.