Почему яйца лучше есть на ужин, а не на завтрак: вы тоже всю жизнь делали неправильно?
Современные мужчины спят меньше, чем когда-либо прежде в истории, что вы, скорее всего, знаете по себе.
Неутомимые исследователи регулярно радуют нас новостями о том, что недостаток сна может быть связан со множеством заболеваний, включая болезнь Альцгеймера, диабет, инсульт, ожирение, болезни сердца и другие физические и психологические проблемы.
«Почти каждая болезнь, убивающая нас в позднем возрасте, имеет причинно-следственную связь с недостатком сна», — говорит доктор Мэтью Уокер, профессор психологии и неврологии Калифорнийского университета в Беркли.
Вкусное снотворное
Если вы страдаете от бессонницы, то, без сомнения, испробовали все возможные способы. Но вот один из них, о котором вы вряд ли задумывались: приготовьте на ужин яичницу.
Наша любимая еда на завтрак содержит волшебный ингредиент под названием триптофан, который является естественным успокоительным средством, замаскированным под аминокислоту.
Также яйца содержат витамин B12, который способствует высвобождению мелатонина, регулятора цикла сон-бодрствование.
«Здоровое сбалансированное питание является ключевым фактором хорошего сна, — говорит диетолог Шарон Натоли, — Яйца широко известны как источник высококачественного белка, но их также стоит включить в рацион для увеличения продолжительности и качества сна, что способствует всестороннему психическому и физическому здоровью».
Перед тем как сделать себе вкусную яичницу, прочитайте про то, какая еда мешает крепкому сну: что никогда нельзя есть на ужин, а также узнайте, каким должен быть ваш идеальный ужин: советы диетолога.