Бананы, авокадо, шоколад: продукты, которые нельзя держать в холоде

Авокадо

Созревает быстрее, если лежит в обычных условиях.

Теряет упругость в холодильнике.

В холодильнике становятся водянистыми. Если все же очень хочется хранить их там, лучше положить в пластиковый контейнер без доступа влаги.

Закатки

Маринованные огурцы, помидоры и прочие овощи уже законсервированы, с ними ничего не случится в шкафу.

В холодильнике впитывают влагу и портятся. Им нужно сухое темное место, только не в закрытом контейнере и не рядом с картошкой.

Кстати, о нем. В холодильнике быстро портится, лучше хранить в бумажном пакете без доступа к солнцу.

Для дозревания им нужна комнатная температура.

Лучше хранить в сухом темном месте, чтобы не потеряли во вкусе.

Храните в отдельном контейнере и сразу убирайте испорченные.

Острые соусы, соевый и кетчуп могут храниться при комнатной температуре до месяца. Ставьте в холодильник, только если не успеваете съесть.

Может существовать вне холодильника до трех месяцев.

Проживет сколь угодно долго вне холодильника, если в нем нет добавок, которых в нормальном меде быть не должно.

Для максимально насыщенного вкуса храните их в темном теплом месте.

Им лучше остаться при комнатной температуре, но хранятся они несколько дней.

Источник