Можно ли есть финики каждый день: 7 полезных свойств этого плода

Финики обладают отличным питательным профилем. Поскольку обычно они сушеные, их калорийность выше, чем у большинства свежих фруктов. По калорийности финики аналогичны другим сухофруктам, таким как изюм и инжир.

Несмотря на свою калорийность, финики содержат важные витамины и минералы, а также значительное количество клетчатки.

В 100 граммах содержится:

Финики также богаты антиоксидантами.

Клетчатка очень важна для нашего здоровья в целом. С почти семи граммами клетчатки на 100 граммов, финики в вашем рационе отлично увеличат потребление пищевых волокон.

Замедляя пищеварение, клетчатка способна предотвратить слишком высокий уровень сахара в крови после еды, что может быть важно для больных сахарным диабетом.

(Читайте также: 7 фактов в пользу цитрусовых.)

Финики содержат различные антиоксиданты, которые имеют ряд преимуществ для здоровья, в том числе снижают риск ряда заболеваний. Антиоксиданты защищают наши клетки от свободных радикалов, которые представляют собой нестабильные молекулы, способные вызывать вредные реакции в нашем теле и приводить к болезням. По сравнению с инжиром и черносливом финики, очевидно, имеют самое высокое содержание антиоксидантов.

Лабораторные исследования показали, что финики полезны для снижения маркеров воспаления, таких как интерлейкин 6 (IL-6), в головном мозге. Высокий уровень IL-6 связан с более высоким риском нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, например). Кроме того, исследования на животных показали, что финики помогают снизить активность бета-амилоидных белков, которые способны образовывать бляшки в головном мозге.

Потенциальное влияние фиников на здоровье мозга также объясняется содержанием в них антиоксидантов, которые, как известно, уменьшают воспаление. Однако необходимы исследования на людях, чтобы подтвердить эту роль фиников.

Финики — источник фруктозы, натурального сахара, содержащегося во фруктах. По этой причине финики очень сладкие и имеют легкий карамельный вкус. Благодаря содержащимся в них питательным веществам, клетчатке и антиоксидантам, эти фрукты — отличный заменитель белого сахара во многих рецептах.

Практическое правило: заменяйте сахар пастой из фиников в соотношении 1:1. Важно отметить, что, хотя финики богаты клетчаткой и питательными веществами, они по-прежнему довольно калорийны и их лучше всего употреблять в умеренных количествах.

(Читайте также: Почему ягоды — чуть ли не самая полезная еда.)

Утверждается, что финики обладают некоторыми другими преимуществами для здоровья, которые еще не были тщательно изучены.

Здоровье костей: финики содержат минералы (фосфор, калий, кальций и магний), чья роль в предотвращении связанных с костями состояний (остеопороз) широко известна.

Контроль уровня сахара в крови: финики могут помочь в регулировании уровня сахара в крови из-за низкого гликемического индекса и высокого содержания клетчатки. Таким образом, их употребление может помочь пациентам с диабетом.

Хотя эти потенциальные преимущества для здоровья выглядят многообещающими, необходимы дополнительные исследования на людях, прежде чем можно будет сделать выводы.

Финики универсальны. Их часто сочетают с другими продуктами, такими как миндаль, ореховое масло или мягкий сыр. Из-за консистенции их можно использовать в качестве связующего компонента для выпечки печенья. Вы также можете комбинировать финики с орехами и семенами, чтобы сделать полезные перекусы.

Важно помнить, что финики высококалорийны, а сладкий вкус позволяет легко их переедать. Поэтому лучше употреблять эти фрукты в умеренных количествах.

Благодаря вышеперечисленным полезным свойствам, финики обладают высокой пищевой ценностью. Однако не стоит злоупотреблять ими. Диетологи рекомендуют есть не больше 10 штук сушеных плодов.

Следите за этими симптомами после сушеных фиников: