Правда ли, что употребление кофе приводит к обезвоживанию организма
Исследование
Ученые провели исследование в 2014 году. В них участвовали 50 мужчин. Они регулярно выпивали от 3 до 6 чашек в день (300-600 миллиграммов кофеина). Их распределили на группы, принимающую кофеин или воду, на три дня. Их рацион питания контролировался и предоставлялся каждому участнику индивидуально. Также контролировался объем употребляемой жидкости: каждый испытуемый получал шесть одинаковых бутылок воды для питья в день, независимо от того, в какой группе он находился. Наконец, контролировалась физическая активность, и участники должны были воздерживаться от любой физической активности за 24 часа до и во время исследования.
Что узнали?
Результаты показали, что изменения общего количества воды в организме до и после исследования не были значительными между группами. Это позволяет сделать выводы, что обе группы участников смогли поддерживать свой баланс жидкости. При оценке уровня гидратации также не было замечено значимых различий.
Выводы
В целом, кофе определенно может быть мочегонным средством, особенно для людей, которые не употребляют его регулярно. Но для тех, кто обычно пьет умеренное количество кофе (4-5 чашек в день), он не обладает обезвоживающим эффектом. На самом деле он может оказывать такое же увлажняющее действие, как и обычная вода! Поэтому употребляйте кофе умеренно, но и не отказывайтесь от воды.
