Какой фрукт поможет сохранить подтянутое тело после 40 лет: добавьте его в ваш рацион
Речь идет о гранате. В это фрукте содержится много так называемой эллаговой кислоты, которая, попав в кишечник, преобразуется в вещество, называемое уролитином А. как показало исследование, опубликованное в журнале Nature Medicine в 2019 году, уролитин А позволяет мышечным клеткам защищать себя от дисфункциональных митохондрий, связанных с возрастом.
Сколько же можно съесть граната в день? В среднем плод граната весит 600 граммов, однако только половина его массы съедобная. Зерна составляют около 54 процента от всего плода, остальное — плотная кожура. В день можно съедать как половинку, так и целый плод граната: 150-300 граммов зерен соответственно. В гранате содержится много фруктозы — натурального заменителя сахара. Но опасаться этого не стоит, так как усвоение фруктозы из цельных фруктов происходит постепенно за счет содержащихся пищевых волокон и других нутриентов.
Читайте также: