Когда правильно есть фрукты — до или после еды
Бытует мнение, что съеденные вечером фрукты могут вызывать брожение. Также один из распространенных мифов гласит, что фрукты лучше есть натощак, потому что они могут привести к тому, что другая пища в желудке будет плохо перевариваться и забродит.
На самом деле это не так. Хотя клетчатка во фруктах может замедлить пищеварение, она не вызывает брожения пищи в желудке.
Некоторые утверждают, что лучше всего есть фрукты по утрам, чтобы повысить уровень сахара в крови и зарядиться энергией, как только вы проснетесь. В употреблении фруктов по утрам действительно нет ничего плохого, но эта практика не принесет никакой дополнительной пользы для здоровья. Кроме того, вы получите больше энергии, если будете сочетать фрукты с полезными жирами и белками.
Наряду с этим, нет никаких недостатков в том, чтобы есть полезный природный десерт вечером. Калории есть калории, и они не будут влиять на организм по-разному в зависимости от времени суток. Если вы хотите насладиться фруктом и у вас нет противопоказаний (аллергии, пищевой непереносимости и других), съешьте его, когда захотите.
Однако людям, у которых кислотность желудочного сока понижена, желательно есть яблоки и другие фрукты за полчаса до обеда. В этом случае они простимулируют слизистую желудка для выработки пищеварительных соков, что облегчит переваривание основной пищи. А что касается количества фруктов, то вы можете узнать об этом из видео:
