Может ли волос, найденный в тарелке с едой, быть опасен для здоровья?
Волосы в еде не представляют угрозы для здоровья. Согласно Popular Science, волосы в основном состоят из белка под названием кератин, который химически неактивен и не вызывает проблем при переваривании.
Технически возможно, что бактерии Staphylococcus aureus, вызывающие расстройства желудка, могут находиться на волосах. Но крайне маловероятно, что их крошечное количество, которое может скрываться на одном или двух волосах, вызовут какие-либо желудочно-кишечные расстройства. Если волосы попали в пищу до того, как она была приготовлена при высокой температуре, вероятность заболевания еще меньше.
Человек также может подавиться волосами или поранить ими слизистую во рту. Однако ни то, ни другое не является распространенной проблемой. Единственный реальный сценарий, при котором волосы будут представлять угрозу для здоровья, согласно Popular Science, это если проглотить их целый клубок. Но это уже совсем другая история.
«Синдром Рапунцель» или Трихофагия – психологическое расстройство, при котором человек навязчиво проглатывает собственные волосы. Оно приводит к образованию в желудке клубка волос, называемого трихобезоаром, который для извлечения требует хирургического вмешательства.
Несмотря на то, что волос или пара волос на тарелке сами по себе не представляют большой угрозы, это может указывать на более серьезные проблемы. Возможно, в заведении, в котором подали блюдо с волосами, не соблюдаются санитарные нормы.