Опасен ли кофеин для здоровья на самом деле?
Разбираемся, сколько чашек кофе можно выпивать в день.
pexels.com
Кофеин признан безопасным, — утверждает врач-диетолог Павел Баранов. — Это позиция современной медицины, «мощно подкрепленная авторитетными исследованиями, кто бы что ни говорил и ни писал в соцсетях». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также считает кофеин безопасным. Здоровый взрослый человек может без каких-либо негативных последствий потреблять до 400 миллиграммов кофеина в день, что соответствует трем-пяти чашкам кофе (в зависимости от крепости).
У кофеина есть как положительные (в случае его умеренного потребления), так и отрицательные (в случае его избыточного потребления, превышающего 400 миллиграммов в день) эффекты в отношении здоровья.