Почему в жаркую погоду нет аппетита?

Зимой мы наслаждаемся вкусным, наваристым и сытным гороховым супом или большой порцией тушеного мяса (а можно и тем, и другим одновременно), а в летнюю пору – у нас совсем нет аппетита. Почему так? Если вы тоже задавались подобный вопросом, то у нас для вас есть ответ.

Телу выгодна прохлада

Ваше тело пытается сохранять прохладу, но все процессы, которые в нем происходят, генерируют тепло. И пищеварение в том числе. Итак, если вы много едите, ваше тело действительно начинает активно работать, поэтому ему нужно дополнительно потрудиться, чтобы остыть. Чтобы этого не делать, ваше тело предпочитает принять меры предосторожности – притупляет ваше чувство голода.

Кстати, оптимальную температуру ваше тело поддерживает не только ради комфортного самочувствия и хорошего настроения. Одна из причин, по которой ваше тело хочет оставаться максимально прохладным, заключается в том, что когда вам жарко, вы потеете. Вместе с водой тело прощается с лишним теплом – теплоотдача в действии. Так вот, когда вы потеете, вы теряете не только влагу, но и много электролитов. Ваше тело не хочет их терять, поэтому предпочитает не потеть лишний раз.

Телу нужно меньше калорий

Когда на улице тепло, вашему телу, чтобы согреться, требуется меньше усилий, чем зимой. Нагревание тела требует затрат энергии, ради получения которой вы также сжигаете калории. Когда температура на улице повышается, вашему телу больше не нужна дополнительная энергия, чтобы оставаться в тепле, поэтому вы менее голодны, чем когда на улице холодно.

Как же питаться в жару?

Для многих людей жаркая летняя пора – это отличное время, чтобы скинуть несколько лишних килограмм. Всё этому способствует: сниженный аппетит, повышенная активность, большой выбор цельных продуктов (свежих фруктов и овощей).

Но если у вас совсем другие фитнес-цели, достижение которых предполагает полноценное сбалансированное питание даже в жаркий период, мы подготовили простые советы, которые могут вам пригодиться:

перенесите основной объем еды на раннее утро и ужин, когда жара спадёт. Обед сделайте легким, или замените его полезным перекусом.
делайте выбор в пользу холодных блюд (нет, речь не про мороженое) – родная окрошка или заморское гаспачо могут оказаться куда лучше, чем горячий борщ.
придайте любимым продуктам новый вид: не можете съесть творог с ягодами, к которым так привыкли – перебейте их в блендере, добавив немного греческого йогурта. Получившийся коктейль выпить гораздо легче, чем справиться с тарелкой творога. Так же можно поступить с фруктами и овощами – нужно только найти подходящие рецепты и сочетания.