Почему особенно осенью стоит включить имбирь в ваш рацион?

И не выключать.
Почему особенно осенью стоит включить имбирь в ваш рацион?
Freepik
Наверняка ваши бабушки запасают имбирь на осень, чае начинают добавлять его в чай и другие блюда. Кажется, пора перенять эту мудрость старшего поколения.
Содержание статьи
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Помогает бороться с воспалениями

Это растение отлично справляется с бактериями, вирусами и воспалениями. В его состав входит вещество гингерол, обладающее антисептическими свойствами.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Имбирный отвар может помочь при ангине, компрессы из слабого настоя помогают от воспалений на лице, чем бы они ни были вызваны. Наконец, имбирный чай — признанное средство от гриппа и простуды. Этот напиток точно поможет снять симптомы и облегчить состояние.

Помогает активнее сжигать жир

Одна чашка имбирного отвара в день помогает вам чувствовать себя более сытым — а значит, воздерживаться от лишних перекусов и в итоге меньше съедать. А пряный вкус имбиря заставляет организм активнее сжигать калории — и делает обмен веществ немного быстрее.

Улучшает рост волос и помогает при облысении

Маска из кокосового масла и имбирного сока — действенное средство, которое стимулирует «спящие» волосяные луковицы, помогая тем самым бороться с выпадением волос и стимулируя рост новых. Делайте эту маску один раз в неделю — и очень скоро заметите разницу.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Сохраняет молодость кожи

Антиоксиданты, которые содержатся в имбире, не только уменьшают повреждения клеток кожи и воспалительные процессы, но и повышают выработку коллагена, который необходим для ее гладкости и упругости. Кроме того, имбирь помогает бороться с пигментными пятнами — для этого достаточно натирать пятнышки кусочком свежего имбиря два-три раза в день. Результат будет заметен уже через полтора месяца.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Помогает бороться с прыщами

Антисептические и антиоксидантные ингредиенты имбиря — отличное оружие против бактерий, вызывающих прыщи. Кроме того, имбирь помогает обновлению кожи и улучшает ее кровообращение. Просто добавьте немного свежего сока имбиря в вашу любимую маску для лица (только не увлекайтесь!).

Устраняет перхоть

Еще одно полезное свойство имбиря: входящие в его состав противовоспалительные и антисептические вещества помогают бороться с перхотью, а также облегчают такие ее симптомы, как зуд и сухость кожи. Для лечения смешайте в пропорции 1:1 масло жожоба и тертый имбирь и втирайте получившуюся смесь в кожу головы.

Freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Ускоряет заживление ран и ссадин

Антисептические и противовоспалительные свойства имбиря просто незаменимы для обработки ран и ссадин: во-первых, он обеззараживает ранки, а во-вторых, ускоряет заживление, усиливая регенерацию клеток. Просто прогладьте ранку кусочком свежего имбиря — и она затянется быстрее.

Улучшает память и защищает мозг

Имбирь способен снизить воспалительные процессы во многих важных частях нашего организма — в том числе и в мозге. Исследования подтвердили, что регулярное употребление имбиря помогает защитить мозг от развития возрастных когнитивных нарушений, а также помогает бороться с ослаблением памяти и познавательных функций. Еще один повод внести имбирь в свой ежедневный рацион!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Какие полезные вещества в нем содержатся?

В 100 г имбиря всего 80 ккал. В нем также находится много питательных веществ (приводим на 100 гр):

  • Белки — 1,5 г
  • Жиры — 0,73 г
  • Углеводы — 1,7 г
  • Клетчатка — 2 г
  • Вода — 79 г

Витамины и микроэлементы (от суточной нормы)

  • Витамин С – 5 мг (5,6%)
  • Витамин Е – 0,3 мг (1,7%)
  • Витамин К – 0,1 мг (0,1%)
  • Витамин В3 – 0,7 мг (33%)
  • Витамин В6 – 0,2 мг (8%)
  • Фолиевая кислота – 11 мкг (3,8%)
  • Витамин В5 – 0,2 мг (4,1%)

Минералы

  • Кальций – 16 мг (1,6%)
  • Железо – 0,6 мг (3%)
  • Магний – 43 мг (11%)
  • Фосфор – 34 мг (4%)
  • Калий – 415 мг (16%)
  • Натрий – 13 мг (1%)
  • Цинк – 0,34 мг (3%)
  • Медь – 0,226 мг (22,6%)
  • Магний – 0,43 мг (21%)
  • Селен – 0,7 мкг (1%)
  • Марганец — 0,229 мг (11%)