Существует ли полезный фастфуд?
Все мы знаем о том, что фастфуд вреден для здоровья, потому что очень калориен, несбалансирован и насыщен вкусовыми добавками. Но ведь хочется что-то быстрое. А что, если убрать из фастфуда все вредное?
Unsplash
Тогда мы получим вот такие самодельные блюда, которые можно есть вместо фирменных бургеров:
- Запеченный картофель. Порезать дольками или соломкой, посыпать травами или специями и отправить в духовку — чем не замена картофелю-фри?
- ПП-Шаурма. Вместо жирного мяса можно использовать рыбу. Нарежьте морковку, огурцы и лук соломкой и разместите всю начинку на лаваше. Стоит также отказаться от большого количества соуса и добавить обычные специи — соль и перец, а также лимонный сок для вкуса. Это блюдо можно сделать даже на пару.
- Домашний хот-дог. Сосиску вряд ли можно чем-то заменить, но стоит найти в магазине наименее вредный вариант. Добавьте ингредиенты по вашему вкусу — например, помидоры, огурцы и тертый сыр. А затем отправьте блюдо в духовку или подогрейте на сковороде.