Когда на самом деле можно есть фрукты, чтобы они лучше усваивались
Фруктовые мифы
Один из распространенных мифов гласит, что фрукты лучше есть натощак, потому что они могут привести к тому, что другая пища в желудке будет плохо перевариваться и забродит. Хотя клетчатка во фруктах может замедлить пищеварение, она не вызывает брожения пищи в желудке.
Еще один миф утверждает, что лучше всего есть фрукты по утрам, чтобы повысить уровень сахара в крови и зарядиться энергией, как только вы проснетесь. В употреблении фруктов по утрам действительно нет ничего плохого, но эта практика не принесет никакой дополнительной пользы для здоровья. Кроме того, вы получите больше энергии, если будете сочетать фрукты с полезными жирами и белками. Наряду с этим, нет никаких недостатков в том, чтобы есть фрукты вечером. Калории есть калории, и они не будут влиять на организм по-разному в зависимости от времени суток. Если вы хотите насладиться фруктом, съешьте его, когда захотите.
Чем полезны фрукты
Фрукты чрезвычайно важны для здоровья. Взрослым рекомендуется потреблять не менее двух чашек фруктов каждый день. Эта категория продуктов богата важными витаминами и минералами, в том числе витамином С, калием, фолиевой кислотой и многими другими. Большинство фруктов также содержат антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме и могут защитить от многих заболеваний.
Многие виды фруктов имеют высокое содержание воды и могут помочь вам избежать обезвоживания. Другие могут похвастаться большим количеством клетчатки, которая необходима для здоровья пищеварения. Пищевые волокна также помогают снизить уровень холестерина и могут способствовать снижению веса.
Фрукты и овощи легко добавить в свой рацион. Употребление небольших порций во время еды поможет быстро увеличить рекомендуемые две порции. На завтрак добавьте ломтики свежих фруктов к хлопьям или овсянке. На обед съешьте фруктовый салат в дополнение к остальной еде. А после ужина вместо сладких десертов отдайте предпочтение свежим или замороженным фруктам.
Мифы о времени употребления фруктов разобрали. Теперь узнайте также, какой единственный углевод не повышает уровень сахара в крови, а также про 7 фруктов, которые могут быть опасны для здоровья.