Как разобрать бардак на кухне?

«В первую очередь избавьтесь от тех вещей, которые больше не вызывают радости, ведь лежа позабытыми в шкафах, они лучше, чем кто-либо другой, понимают, что не приносят вам счастья и пользы. Жизнь становится намного проще, как только вы понимаете, что мир не рассыплется на части, даже если вам чего-то не хватает» (Из книги Мари Кондо «Магическая уборка»).

Старайтесь убрать со столешницы все, чем не пользуетесь чаще одного раза в неделю. Оставьте самое необходимое — то, что нужно каждый день: кофемашину, тостер, чайник и т. п. Остальную бытовую технику уберите в шкафы. За редким исключением она не является предметом украшения интерьера и не стоит выставлять ее напоказ.

Добавьте ряд узких компактных полок под верхними кухонными шкафчиками — там, где расположен кухонный фартук. Они идеально подойдут для специй, сахара и соли, ножей, разделочных досок и предметов посуды, которыми вы пользуетесь постоянно. Таким образом вы освобождаете место на столешнице и облегчаете уборку, т. к., протирая поверхность, вам не придется переставлять с места на место уйму банок.

Старайтесь использовать меньше пластиковых контейнеров, отдавая предпочтение стеклу, керамике, дереву и металлу.

Такой вариант подойдет для совсем крохотной кухни, где для шкафчиков нет места. Перфорированные панели или подвесные секции с крючками позволяют разместить посуду и кухонный инвентарь, совсем не занимая полезной площади пола. Помните: когда посуда всегда на виду, лучше выбирать простые формы и расцветки, сочетающиеся между собой.

Идея, взятая из интерьеров кафе, — использовать магнитные доски или грифельную краску — в дизайне сейчас эксплуатируется очень часто. Попробуйте заменить таким оформлением кухонный фартук на своей кухне. Это удобно!

При выборе любой подставки или контейнера не забывайте учитывать, легко ли будет за ними ухаживать, отмывать, например, от пятен, жира и пыли.

Иногда нижний ряд шкафов приходится делать короче или уже, т. к. не хватает места для открывания дверок. В этом случае их можно заменить шторками, которые вешаются на железную леску или узкий карниз.

Известно, что цвет всегда помогает запоминать, что где находится. Для разделения предметов по категориям можно использовать цветные контейнеры.