Диетолог рассказала о главных ошибках в питании после праздников. Мы все делаем неправильно
Нутрициолог Надежда Корсакова рассказала в своем блоге о главных ошибках, которые допускают люди при составлении меню после окончания новогодних праздников. По мнению диетолога, существует 3 основных ошибки, которые чаще всего допускают люди.
Первая из ошибок: резкий отказ от вредной пищи. Одномоментный переход от сладкого, жареного, выпечки к сырым овощам, мясу на пару приведет лишь к огромному стрессу и разочарованию.
Нужно помнить: быстрые углеводы (сахар, мучное и т.д.) — это, в первую очередь, сильнодействующий наркотик. Отказаться от него резко без синдрома отмены не получится. Но многие люди мало того, что практикуют такие резкие отказы, так одновременно с этим ждут кардинальных изменений в теле. Но их не будет. Зато точно будет раздражительность, тревожность, много стресса и разочарование. После чего все вернется на круги своя.
Лучше отказываться от вредного постепенно. Например, сначала снизить количество жареной пищи (и найти достойную альтернативу, а не овощи на пару!), после уменьшить количество выпечки и сладкого. Там будут меньше шансы срыва, а результата хоть и придется ждать дольше, но зато он будет качественнее.
Вторая ошибка — резкое увеличение физической активности. Чрезмерные физические нагрузки приводят только к травмам и неприятному болевому синдрому на следующий день. Не нужно строить из себя супергероя. Наймите тренера, который оценит ваш уровень физической подготовки и подберет оптимальные нагрузки. Там будет значительно проще начать заниматься спортом.
Третья ошибка — разгрузки, детокс и волшебные диеты на один день. В организме человека не скапливаются шлаки и токсины. Это расхожий миф. Наше тело умеет выводить все вредное самостоятельно, поэтому не нужно экспериментировать с голодовками. Это приведет лишь к стрессу, ухудшит физическое состояние и станет поводом забыть о планах изменить себя в следующем году.
Если вы действительно хотите изменить свое питание, придерживаться более здоровой диеты, то рекомендуем присмотреться к средиземноморской диете. Она полезная, сытная, очень вкусная, а ее эффективность доказана множеством научных исследований.
Как помочь организму восстановиться после долгих праздников: уберите из рациона всего 3 продукта
Как не набрать вес в новогодние праздники: 7 советов от нутрициолога