Где оливье обойдется дороже всего: топ-3 города РФ
Какой Новый год без традиционного оливье? Этот салат – непременный атрибут праздничного стола в большинстве российских семей. Но вот вопрос: сколько придется потратить на его приготовление в разных уголках страны?
Как сообщает ТАСС, сервис «Едадил» провел исследование и составил своеобразный «индекс оливье», проанализировав стоимость ингредиентов в крупных городах России. В расчет брался классический рецепт – вареная колбаса, яйца, картофель, морковь, зеленый горошек, соленые огурцы, зеленый лук, укроп и, конечно же, майонез.
При этом учитывались средние цены с учетом всех действующих скидок, чтобы получить максимально объективную картину.
Налегаем на овощи и нежирное мясо: диетолог поделилась секретами, как сделать новогодний стол полезнее
Как отметить Новый год и не навредить поджелудочной: несколько советов по безопасному застолью
Итак, где же оливье бьет по кошельку больше всего? Антилидером рейтинга стал Челябинск – здесь за порцию праздничного салата придется выложить 50,27 рубля. Вслед за ним идут Казань (49,77 рубля) и Москва (49,5 рубля). Эти три города возглавили рейтинг самого дорогого оливье в России.
А вот жителям Санкт-Петербурга повезло больше – в Северной столице порция оливье обойдется в 43,39 рубля, что позволило городу занять лишь десятое место в рейтинге.
А где же разгуляться любителям экономии? Самый бюджетный оливье можно найти в Омске – всего 39,89 рубля за порцию. Секрет такой доступности – в существенных скидках на продукты, которые достигают 34%. Также среди самых выгодных городов для приготовления оливье отметились Краснодар (40,5 рубля) и Волгоград (40,86 рубля). Так что, если вы планируете встречать Новый год в этих городах, можете смело запасаться ингредиентами для салата — бюджет не пострадает.
Как видите, разница в ценах между регионами довольно заметная, и где-то приготовление традиционного салата может влететь в копеечку. Конечно, «индекс оливье» – это усредненный показатель, и реальные цены в магазинах могут варьироваться. Однако исследование дает хорошее представление о том, в каких городах продукты для оливье более доступны.
Ранее диетолог рассказала, как сделать новогодний стол вкусным и полезным. По мнению специалиста, основа здорового новогоднего стола – обилие овощей, фруктов, ягод и зелени. Они не только богаты витаминами и микроэлементами, но и служат прекрасным украшением. Особое внимание стоит уделить выбору горячих блюд.
Желательно отдать предпочтение нежирным сортам мяса и птицы: кролику, курице, индейке. Отличным вариантом станет рыба, богатая омега-3 жирными кислотами. Запекание в духовке – один из самых полезных способов приготовления.
А вот алкоголь на новогоднем столе стоит ограничить. Помимо общеизвестного вреда для здоровья, алкогольные напитки отличаются высокой калорийностью. Они усиливают аппетит, что часто приводит к перееданию. Кроме того, под действием алкоголя становится сложно контролировать количество съеденной пищи.