Эта пищевая привычка сделает вас здоровее и счастливее: проверьте сами
Сейчас очень многие факторы заставляют людей нервничать, поэтому необходимо тщательно следить за своим психическим здоровьем. Например, найти хобби или выработать привычки, которые будут успокаивать и повышать настроение. Новое исследование ученых из Университета Эдит Коуэн доказало, что готовка дома делает людей счастливее и улучшает их здоровье. Об этом пишет Eat This Not That!.
Как проходил эксперимент?
Ученые предложили поучаствовать в исследовании 657 добровольцам, которым предстояло семь дней питаться правильно, при этом готовить себе они должны были самостоятельно. Исследователи же в этот период наблюдали за психическим здоровьем участников и их пищевыми привычками.
В результате участвовавшие в программе заметили большие улучшения в общем состоянии здоровья и даже в настроении. Кроме того, после приобретения такой привычки им стало легче менять привычки в еде, преодолевать трудности, мешающие перейти на здоровое питание.
Исследователи отметили, что здоровое питание может помочь не только решить проблему лишнего веса, но и нормализовать психическое здоровье. При этом переход на правильное питание не стал стрессовым даже для людей, имевших избыточный вес. Польза от таких перемен оказалась одинаковой для всех добровольцев.
Также у участников эксперимента возросла уверенность в себе, в приготовлении пищи, а также способность легко менять привычки в еде.