Как сладкие газированные напитки влияют на здоровье?
Американские ученые смогли выяснить, что сладкая газировка даже в небольших количествах негативно влияет на мозг. Они провели эксперимент, в течение которого добровольцы регулярно пили газированные напитки, исследователи же позже изучили их показатели здоровья и заметили не очень хорошую тенденцию.
Что произошло?
В ходе такого эксперимента выяснилось, что газированные напитки сказываются на:
- объеме мозга
- кратковременной памяти
- состоянии гиппокампа, то есть той области, которая отвечает за воспоминания.
Это в свою очередь значительно повышает риск развития заболеваний, связанных с мозгом.
Какое количество считается опасным?
Наблюдения ученых доказывают, что одного стакана сладкой газировки в день достаточно для того, чтобы мозг начал хуже справляться со своими обязанностями. Кроме того, другое наблюдение доказало, что высокое потребление сахара в подростковом возрасте приводит к проблемам с памятью в будущем.
Так, по мнению экспертов, количество сахара в рационе может влиять на:
- продолжительность цикла сна
- риск развития деменции
- риск развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ)
- память и координацию.
Что именно влияет на мозг?
Какие именно компоненты так пагубно сказываются на состоянии мозга — неизвестно, исследователи ни на что конкретное не указывают, однако предполагают, что виной таким изменениям в организме скачки глюкозы в крови, из-за которых со временем может развиться инсулинорезистентность и диабет II типа.