Сколько пельменей можно съедать за раз?
Какая именно порция будет безопасна для здоровья и фигуры, рассказала в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, диетолог Ирина Бережная.
Кому стоит отказаться от пельменей?
Употреблять такой продукт стоит осторожно, а некоторым и вовсе лучше отказаться от него. В частности, людям с избыточным весом. Дело в том, что тесто с мясом, которые, как правило, заправляют сметаной или какими-то не самыми полезными приправами, содержат очень много калорий. Да и если посмотреть на соотношение белков, жиров и углеводов на 100 граммов пельменей, то цифры будут не самыми хорошими: белки — 10,5 граммов, жиры — 7,7 граммов, углеводы — 27,7 граммов.
Поэтому от употребления пельменей следует отказаться не только людям с избыточным весом, но и тем, кто активно пытается от него избавиться. При похудении порция пельменей на обед — далеко не лучший вариант. Вместо них выберите овощи, нежирное мясо и гарнир со сложными углеводами.
Сколько пельменей можно есть за один раз?
Все же существует количество, которое не скажется негативно ни на здоровье, ни на весе. Так, по словам Бережной, не стоит съедать больше 10 штук в день. Она уточнила, «если пельмени среднего размера, то 10 штук — это полноценный обед», так как в такой порции содержится уже примерно 600 калорий.
Можно ли есть пельмени каждый день?
Некоторые уверены, если придерживаться нормы в употреблении, то можно питаться так хоть каждый день, но это не так, подчеркнула эксперт. В ежедневный рацион такое блюдо лучше не включать.
Также стоит позаботиться о том, как сделать пельмени менее калорийными. Например, в них можно добавлять к мясу овощи, предложила специалист. «Если вы делаете пельмени дома, то добавьте к мясу морковь, кабачок, брокколи или лук», — заявила Бережная. При этом такая хитрость никак не повлияет на вкусовые качества блюда. Если же пельмени покупные, то лучше заедать их салатом.