Как правильно пить кофе?

Эксперты из американской компании Cinch Home Services рассказали, как сделать кофе-брейки безопасными для здоровья и наиболее эффективными.

Содержание статьи

Обращайте внимание на время

Первое правило, которого советуют придерживаться специалисты, делать перерывы между пробуждением и употреблением напитка. То есть не стоит пить его с самого утра. Специалист по поведению Дэниел Пинк объяснил, что это может помешать естественному выбросу нейромедиаторов, а именно они помогают человеку проснуться. Если же не оставлять время на их выработку, можно стать зависимым от кофеина. Чтобы этого не произошло лучше пить кофе через час-полтора после пробуждения.

Следите за чистотой воды

Бариста призывают не оставлять без внимания этот фактор. Дело в том, что на 98 процентов кофе состоит из воды, поэтому нужно быть уверенным, что вода, которую человек наливает в свой напиток, фильтруется.

Отдыхайте после кофе

Группа японских ученых доказала, что наиболее хороши для продуктивности кофе и сиеста. Их сочетание же дает эффект синергии, в результате чего человек может демонстрировать лучшие когнитивные успехи. По словам Дэниела Пинка, этот эффект объясняется тем, что за сон отвечает гормон аденозин, а кофеин — его естественный антагонист. Сон помогает снизить концентрацию аденозина в организме, благодаря чему кофеин проще связывается с рецепторами.