4 простых рецепта для белкового завтрака
Всего 30 граммов оптимизируют процесс набора мышечной массы и помогут сохранить чувство сытости до обеда. Предлагаем рецепты простых и вкусных завтраков с высоким содержанием белка.
8photo / Freepik
Овсянка с клюквой и орехами
508 калорий, 35 граммов белка, 60 граммов углеводов (9 граммов клетчатки), 15 граммов жиров
Ингредиенты (на пять порций):
- 5 ложечек ванильного белка молочной сыворотки
- ½ стакана неподслащенной сухой клюквы
- 1 стакан колотых миндальных орехов
- 2 стакана дробленого овса, промыть
- 5 стаканов воды
- 2 щепотки соли
- Неподслащенное ванильное миндальное молоко (опционально)
Способ приготовления:
- Положите клюкву, овес и воду в рисоварку и включите ее.
- Когда цикл закончится, добавьте соль, орехи и ванильный белок молочной сыворотки. По желанию добавьте неподслащенное ванильное миндальное молоко до нужной консистенции.
Богатое белком парфе из йогурта
361 калория, 32 грамма белка, 21 грамм углеводов (4 грамма клетчатки), 18 граммов жиров
Размешайте пол-ложечки ванильного белка молочной сыворотки в стакане простого греческого йогурта. Добавьте сверху ½ стакана смеси замороженных ягод, 2 столовых ложки поколотых миндальных орехов и одну чайную ложку молотых семян льна. Это одна порция.
Шоколадно-черешневый супер-коктейль
530 калорий, 56 граммов белка, 47 граммов углеводов (9 граммов клетчатки), 13 граммов жиров
Взбейте в блендере:
- 340 мл воды
- 2 ложечки шоколадного белка молочной сыворотки
- 2 стакана черешни без косточек
- 1 горсть шпината
- 1 столовую ложку грецких орехов
- 1 столовую ложку молотых семян льна
- 1 столовую ложку какао-порошка
Каша для мышц
478 калорий, 27 граммов белка, 54 грамма углеводов (12 граммов клетчатки), 19 граммов жиров
Ингредиенты (на пять порций):
- 2 стакана проросших семян злаковых
- ¼ стакана семян шалфея
- ¾ стакана колотых миндальных орехов
- 5 стаканов простого кефира низкой жирности
- ½ стакана воды
Способ приготовления:
- Смешайте в миске все, кроме жидкостей.
- Добавьте в смесь кефир и воду. Размешай и дай постоять около 10 минут, чтобы семена шалфея размокли, как овес.