Ужин чемпиона: Шварценеггер раскрыл секретный рецепт блюд, которые он ест каждый вечер
В последние годы Арнольд Шварценеггер перешел на преимущественно растительную диету, подчеркивая ее преимущества как с точки зрения здоровья и улучшения физической формы, так и с экологической точки зрения. И хотя он «не стопроцентный веган» (иногда ест мясо), семикратный «Мистер Олимпия» не разделяет идею о том, что для победы в силовых видах спорта или на конкурсов бодибилдеров необходимо поглощать курицу или говядину.
«Поверьте, уж я разбираюсь в бодибилдинге и кино, я жил в этом всем много лет, — рассказывает Арнольд, — Да, они прекрасно умеют продвигать слоган "Стейк — еда настоящих мужчин"... Показывают все эти рекламные ролики: гамбургеры, Джордж Форман с грилем и эпическим сэндвичем; с точки зрения маркетинга, конечно, все сделано прекрасно. Настоящий мужчин обязан есть мясо. Но вы должны понять, что это маркетинг. Он не основан на реальности».
В последнем выпуске своей рассылки Шварценеггер ответил поклоннику на вопрос о любимых растительных блюдах и предложил два аппетитных рецепта.
«Каждый вечер я ем салат из огурцов с маслом из тыквенных семечек и овощной суп, — рассказывает Арнольд, — Тыквенное масло очень популярно в Штирии, земле в Австрии, где я родился. И оно очень вкусное».
А затем поделился составом своего протеинового коктейля, который всегда выпивает после тренировки: он смешивает вишневый сок, банан, сывороточный протеин со вкусом ванили и воду. А затем — но не каждый день — подливает секретный ингредиент: «Шнапс, прямо из Австрии».
Ученым, как всегда, понадобятся дальнейшие исследования для подтверждения гипотезы Арнольда о том, что шнапс помогает белку быстрее проникнуть куда надо; но, зададимся вопросом, кто разбирается в этом лучше Шварценеггера?
