Хрупкие сосуды, цирроз печени: какие витамины могут быть опасны
Витамины играют большую роль в жизнедеятельности организма. Они принимают участие во многих процессах: одни отвечают за зрение, другие защищают от УФ-лучей, анемии, третьи укрепляют кости и сустав. Однако они способны нанести большой вред, если злоупотреблять ими и вызвать гипервитаминоз.
Витамин А
Избыток этого витамина может наблюдаться у людей, которые принимают много рыбьего жира или едят каждый день печень трески. В острой форме гипервитаминоз А приводит к расстройству зрения, тошноте и рвоте, нарушает переваривание пищи, вызывая диарею. Также этот витамин может стать причиной судорог, суставной и головной боли. Ученые утверждают, что прием ретинола и его аналогов в больших дозах способствует возникновению гепатита, цирроза и фиброза печени.
Витамин С
Ежедневный прием высоких доз аскорбиновой кислоты может спровоцировать нарушение свертываемости крови. Возрастает риск больших кровопотерь даже при незначительных травмах. Повышается артериальное давление и образуются отложения камней в почках из-за накопления в них щавелевой кислоты — продукта распада витамина С.
Витамин D
При острой форме гипервитаминоза, то есть разовом превышении максимально допустимой дозы, могут проявиться такие симптомы, как вялость, раздражительность, сонливость. Если же человек довольно долго злоупотреблял витамином D, то к вышеперечисленным нарушениям добавляются также боли в костях, нарушения мочеиспускания. Поскольку этот витамин участвует в обменен кальция, способствуя его кристаллизации, то может возникнуть даже острая почечная недостаточность на фоне образования отложений этого минерала. Одновременный прием кальция и витамина D в форме пищевых добавок повышает риск инсульта на 17 процентов за счет увеличения хрупкости кровеносных сосудов. Кроме того, истончаются кости и возникает остеопороз.
Витамин К
Прием больших доз — причина чрезмерного повышения свертываемости крови, возникновения гемолитической желтухи на фоне разрушения эритроцитов. Также могут наблюдаться такие симптомы, как появления рвоты, судорог и расстройств дыхания.
Витамин В6
Высокая доза В6 может стать причиной повышенной чувствительности к свету и нарушения координации движений. При неумеренном потреблении этого витамина наблюдается ускоренное образование тромбов в кровеносных сосудах, поскольку он повышает свертываемость крови.
Какими бы безобидными ни казались витамины, принимать их без особой необходимости не рекомендуется. Лучше предварительно сдать анализы, чтобы узнать, какие из них у вас в дефиците, а потом проконсультироваться с врачом, чтобы скорректировать питание и образ жизни. Ведь большинство из этих витаминов в необходимом количестве можно получить с пищей. А остальные синтезируются в самом организме.