Как работают вейпы и безопаснее ли они сигарет?

Пищевой технолог разрушил популярный миф.
Как работают вейпы и безопаснее ли они сигарет?
Getty Images
Технически, вейп — это электронная сигарета, которая состоит из аккумулятора (большой блок внизу, куда вставляют батарейки) и испарителя (то, где плещется жидкость и откуда идёт сладкий дым). Аккумулятор генерирует электрический ток. В испарителе есть нагревательный элемент, который под воздействием тока превращает жидкость в пар. В чем вред всего этого процесса, разбирается пищевой технолог Ольга Косникова.
Содержание статьи

Что входит в компоненты жидкости для парения?

Пропиленгликоль. Используется в массе сфер, в том числе и в пищёвке. Имеет код Е1520. Вопреки байкам про то, что это синтетическое вещество из нефти, признан безопасным FDA и законодательством нашей стран). И у химиков вопросов не вызывает. Пропиленгликоль работает как влагоудерживающий компонент. Имеет консервирующее и бактерицидное действие. В сигаретах и табачных изделиях помогает сохранить влажность. НВ вейпах пропиленгликоль составляет основу жидкости, растворяет другие компоненты. И даёт пар – самое важное в вейпе.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Глицерин. Собрат пропиленгликоля. Тоже имеет пищевой индекс Е422.В вейпах отвечает за пар. На чистом глицерине жидкости не делают. Комбинируют с пропиленгликолем.

Никотин. То, ради чего курят. Именно он формирует зависимость.

Ароматизаторы. Как правило, пищевые.

Все эти компоненты в пище – нормальны. Но что, если курить дым с ними? Ведь нам интереснее всего, вреден ли вейп.

Слышали, что вейп содержит на 95% меньше вредных веществ, чем сигареты? Значит ли это, что он на 95% безопаснее курения? Самое вредное в табачных изделиях — продукты горения, в числе которых есть канцерогеныи и т.д. В вейпе продуктов горения в разы меньше из-за более низкой температуры и меньшего числа компонентов. Температура в сигарете ~ 800°C. А в вейпе ~150-350°C.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Но! Логика неверна. Какая вам разница, отравитесь вы смесью ядов или одним ядом? Цианид, например, это всего одно вещество. Но для отравления его более чем достаточно. На самом деле вред от вейпа меньше. Но на сколько именно меньше – мы пока не знаем. По-прежнему недостаточно данных, чтобы однозначно сказать: «Да, вейп безопасен» или «Нет, точно вреден». Есть градация доказательств: от существенных до умеренных и недостаточных. То есть где-то «зуб даю, что так». А где-то «ничего не понятно, но очень интересно».

yuliiaka / Freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Точно доказанный вред вейпа:

  • пар (технически это аэрозоль) загрязняет воздух
  • пассивно получить дозу никотина от вейпа можно
  • токсичные вещества из вейпа выделяются – как минимум, акролеин и формальдегид. И есть тяжёлые металлы
  • вейп может взорваться. Увы, случаи бывали. Поэтому если видите повреждения обмотки батареек, не используйте их
  • если выпить жидкость, можно получить отравление и резкий передоз никотином. Обычно пьют жидкости не ради суицида (скорее всего, вас быстро вырвет), а по ошибке. Красивые цветные упаковки с приятным запахом располагают.
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Наполовину доказанный вред вейпа:

  • от вейпа может расти артериальное давление
  • может обостряться астма и кашель/хрипы
  • если курите и сигареты, и вейп, то, скорее всего, будете больше курить табак. А вот если вы бросаете курить, эффективнее использовать вейпы с никотином, чем без него
  • пассивное воздействие от вейпа ниже, чем от сигареты.
Master1305 / Freepik
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Предположительный вред вейпа:

  • увеличение риска онкологии
  • мутагенное влияние и повреждения ДНК
  • неблагоприятное влияние на дыхательную систему в целом
  • влияние на беременных и плод
  • влияние на заболевания сердечно-сосудистой системы и др.

Есть ещё нюанс. В отрасли отсутствуют стандарты с четкими указаниями, как можно делать, а как нельзя. Не исключено, что в жидкости для вейпов может быть технический пропиленгликоль или глицерин. То есть менее очищенный, с более высоким содержанием примесей и тяжёлых металлов.

Резюмируем: вейп – это вовсе не безопасная штука. Насколько она опасна, мы пока не знаем. У нас пока мало данных и мало критериев оценки. Никто раньше не додумывался вдыхать аэрозоль из пропилегликоля, глицерина и ароматизаторов. И проверять это будут ученые будущего на нас.