Какие диеты портят состояние ваших зубов: советы стоматолога
Известно, что злоупотребление сладким может негативно сказаться на состоянии зубов, однако, оказалось, навредить могут и несладкие продукты и даже некоторые системы питания. Об этом в интервью RG рассказала пародонтолог, стоматолог-хирург, стоматолог высшей категории Татьяна Быкова.
По словам специалиста, положительно на здоровье зубов влияет пища с высоким содержанием белка и микроэлементов, из которых состоят костные образования, например, кальция. Так, доктор объяснила, что, если у пациента нет непереносимости и аллергии, стоит включить в свой рацион молочные и кисломолочные продукты. Также полезными для зубов будут орехи, яйца, рыба, мясо птицы, дичи и кролика. Кроме того, врач призвала не отказываться от растительных продуктов, которые содержат необходимую клетчатку. Например, особенно полезные для зубов фрукты — это яблоки, бананы и киви. Овощи — морковь, свекла, брокколи, петрушка, кабачки и тыква, — рассказала эксперт.
Во вторую группу Быкова отнесла продукты, негативно влияющие на здоровье полости рта. Среди них оказалось все то, что в принципе считается вредной пищей: выпечка, сладости, чипсы и газировка. То есть все, что прилипает к зубам или создает кислую среду, по словам эксперта, не лучший вариант.
Кроме того, Быкова объяснила, какие диеты могут стать опасными для здоровья зубов. В их числе оказалась соковая: она предполагает, что вместо некоторых приемов пищи человек употребляет только соки овощей и фруктов. Такие напитки как раз создают кислую среду в полости рта, отметила эксперт. Однако есть и такие планы питания, которые благоприятно скажутся на зубах: так, средиземноморская диета, сочетающая овощи и морепродукты, принесет явную пользу.
Также специалист напомнила, что в идеале после каждого приема пищи необходимо чистить зубы или хотя бы полоскать рот водой. Это поможет избавиться от остатков еды, которые способствуют развитию микробов. «В полости рта тепло, влажно, уютно и хорошо размножаться», — отметила эксперт. Однако, как правило, вредные микроорганизмы размножаются быстрее, чем полезные, поэтому не стоит забывать о гигиене, добавила она.