Капсулы для лекарств в форме пельменей: неожиданное изобретение
Группа ученых из разных стран разработала специальную форму капсул для доставки лекарств, вдохновленную формой пельменей, передает научный журнал ScienceDirect. По словам исследователей, слепленные капсулы имеют преимущество перед классическим видом сферической формы.
Все объясняется биологией и физикой: в капсулах новой формы препарат может выходить направленно с разрушением одной из сторон капсулы, также организм лучше усваивает объекты несферической формы.
Исследователи разработали капсулы, вдохновившись традиционным процессом приготовления пельменей — это техника мягкой литографии, в которой используются специальные формочки. Получившиеся капсулы вмещали в себе большее количество лекарства и лучше усваивались организмом.
По словам ученых, принцип создания новой формы основан на лепке пельменей или вареников «только вместо мяса, творога, ягод или картошки мы используем другую "начинку", например, белки или другие биологически активные вещества, причем делаем это на уровне микроструктуры», — поделились разработчики.