Какие продукты стоит есть на ужин, чтобы крепче спать

После приема чая с ромашкой ты можешь рассчитывать на восемь часов крепкого и здорового сна, а также бодрое расположение духа на следующее утро. Джиллиан МакКейт сообщает, что в этом растение, которое испокон веков произрастает на русских полях, содержится немалое количество натуральных седативных средств, которые оказывают позитивное воздействие на центральную нервную систему человека.

Такие зеленые овощи как брокколи, браунколь, брюссельская капуста и цикорий содержат в своем составе магний, который расслабляет не только мускулы, но и нервы. Употреблять такие продукты можно в любом виде: своих целебных свойств они не теряют даже при термической обработке.

Одной из аминокислот, обнаруженных в мясе индейке, является триптофан, который помогает головному мозгу вырабатывать меланин, гормон сна. Содержится триптофан и в более привычной нам курице — главное, чтобы ее мясо было молодым.

Бананы являются еще одним источником триптофана, который способен не только увеличить выработку меланина, но и помочь мозгу в процессе производства серотонина — так называемого гормона удовольствия. Так что встали ли вы не с той ноги или не можете уснуть — бананы будут в тему в обоих случаях.

Доктор Джиллиан МакКейт рекомендует чаще употреблять в пищу дикий рис и гречку: во-первых, они богаты углеводами, и, во-вторых, тем самым триптофаном, о которым мы уже рассказывали в предыдущих пунктах. Термической обработки можно не опасаться: эти продукты сохраняют свои качества в любом виде.

Овсяная каша хороша не только по утрам: Джиллиан МакКейт считает, что содержащиеся в ней вещества способны успокаивающе воздействовать на нервную систему. Впрочем, свои свойства они раскрывают при постоянном употреблении, так что если уж овсянку, то двухнедельным курсом.

Натуральный пчелиный мед богат орексином, веществом, которое помогает избавиться от тревожности и быстро (это вещество заметно сокращает количество времени, необходимое для засыпания) отправиться в объятия Морфея.

Куриные яйца содержат в себе ниацин — уникальный витамин, который способствует выработке серотонина. Однако увлекаться ими в вечернее время не следует — лучше регулярно употреблять в течение дня.

Жирный лосось содержит в себе вещества, необходимые для правильной работы нейромедиаторов, отвечающих за крепкий и здоровый сон — считает Джиллиан МакКейт. Есть такую рыбу лучше либо вареной, либо слабосоленой — в этих случаях она сохраняет большинство полезных свойств.