Правда ли, что малиновое варенье помогает избавиться от простуды
Карлсон подтвердит
Спросите любого знакомого — какая ягода самая полезная при ОРВИ и болях в горле, и он сразу же ответит — малина, ведь она уменьшает температуру и воспаление.
Многие слышали, что в этой ягоде содержится ацетилсалициловая кислота, то есть аспирин. Поэтому люди решили, что есть ее вместо таблеток — лучший выход. Однако в 100 граммах малины лишь 1 мг ацетилсалициловой кислоты, чего совершенно недостаточно для снижения температуры. Тем не менее, у нее много других полезных свойств, и одно из них — тот самый витамин С.
Все дело в дозе
Сладкая ягода содержит его вдвое больше, чем лимон, благодаря чему ее участие в процессах жизнедеятельности организма трудно переоценить. Кроме того, аскорбиновая кислота — мощный антиоксидант, то есть защищает клетки от окислительного стресса. Малина на 15% уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней, но для этого нужно есть минимум 200 граммов ягод ежедневно.
