Реабилитация после перелома кости: что добавить в питание, чтобы быстро встать на ноги?
Соевое молоко
Мы все слышали о пользе животного молока для костей и суставов: в нем действительно много кальция. Но мало кто знает, что в стакане соевого молока — примерно треть рекомендуемой суточной нормы этого полезного элемента. Пейте его просто так или добавляйте в кашу — вкусно и полезно.
Рыба
Кальций — это хорошо, но он будет полезен только в том случае, если принимать его вместе с витамином D. И самый лучший его источник — рыба жирных сортов. Кроме того, в рыбе много кальция и фосфора, также полезных для костей и суставов.
Тыквенные семечки
Маленькие семечки — большой источник магния. Во-первых, он очень полезен для наших мышц (и помогает предотвратить развитие мышечных судорог), а, во-вторых, помогает организму усваивать кальций. Так что с чем бы ни была связана ваша травма, жуйте семечки тыквы.
Сладкий перец
Так называемый болгарский перец богат витамином С, который не только поддерживает наш иммунитет, но и помогает вырабатывать коллаген. А он, в свою очередь, важен не только для гладкости кожи, но и для костей и особенно суставной ткани. Так что старайтесь съедать хотя бы один большой сладкий перец в день — ваше тело будет вам благодарно.
Капуста
В капусте много витамина К, а он помогает нашему организму использовать кальций таким образом, чтобы максимально эффективно восстанавливать костную ткань. Так что если у вас перелом или трещина в кости, блюда из капусты должны быть в меню ежедневно.
Яйца
Куриные яйца — отличный источник витамина D, который, как мы уже писали выше, помогает организму лучше усваивать кальций. Кроме того, в яйцах есть (пусть и не в таких больших количествах) магний, кальций, а еще белок, железо и витамины группы В.
Фасоль
Это практически чемпион по содержанию магния — минерала, критически важного для здоровья и нормального функционирования мышечной ткани. Даже если у вас нет и не было никаких травм, но вы активно занимаетесь спортом, стоит почаще есть фасоль — заметите разницу.
Виноград
Небольшая гроздь винограда — это четверть дневной нормы витамины К, того самого, который помогает сращивать поврежденные кости. Так что ешьте и не бойтесь.
Читайте также: