Плохие новости для любителей кофе: напиток повышает риск инсультов
Вокруг кофе не утихают споры на протяжении десятилетий. Регулярно появляются новые исследования, в ходе которых ученые находят то полезные, то опасные свойства этого напитка. Стимулирует ЦНС, но вызывает бессонницу. Повышает физическую выносливость, но провоцирует тревожность. Снижает риск Альцгеймера, но повышает артериальное давление. Тем не менее, этот напиток обожают миллионы людей по всему миру.
На этот раз ученые решили выяснить, как влияет регулярное употребление кофе на риск возникновения инсульта. В международном исследовании приняли участие около 25 тысяч человек из 32 стран. Около половины респондентов пережили инсульт за последние несколько дней. Средний возраст участников исследования – 61 год, большинство из них – мужчины. Его результаты показали, что употребление более четырех чашек кофе в день увеличивает риск инсульта почти на 40%. При этом употребление такого же количества чая сократило риск почти на одну пятую, говорится в результатах проекта INTERSTROKE.
Ученые полагают, что риск повышения инсульта связан с тем, что у любителей кофе много других проблем с сердцем, например, высокое кровяное давление. Эта патология повышает риск инсульта.
Исследование проводилось путем анкетирования – респонденты заполняли анкеты о своей истории болезни, рассказывали о физической активности, диете и других факторах. Таких как курение, употребление алкоголя, чая и кофе. Примерно каждый пятый участник не пил ни одного из напитков, в то время как почти половина употребляла только чай. Около 15% пили только кофе, а каждый пятый – и то, и другое. Специалисты выяснили, что потребление четырех или более чашек кофе в день повышает риск инсульта на 37%, а употребление такого же количества чая снижает этот риск на 19%. Набольшую эффективность показал черный чай – 29%, а зеленый -снижает риск инсульта на 27%.
Что следует знать кофеманам – необходимо ограничивать количество напитка. Врачи советуют не пить более трех чашек в день, а если есть противопоказания или проблемы с сердцем – посоветоваться с врачом. Излишнее употребление кофе может привести к повышенному кровяному давлению и тахикардии. В течение длительного времени эти симптомы могут нанести вред сосудам в мозге, увеличивая риск образования тромбов в организме и инсульта. Умеренное употребление кофе может приносить пользу, но важно учитывать индивидуальные особенности организма и не превышать рекомендуемые дозы кофеина, полагают ученые.