Ночной перекус может привести к серьезным проблемам. Врач рассказал о неочевидных последствиях такой практики
Перекус посреди ночи — популярная практика несмотря на то, что о ее минусах уже давно известно. Даже небольшие с виду перекусы могут приводит к ожирению. Потому что чаще всего люди предпочитают не брокколи, а шоколадку, бутерброд или чего-нибудь еще потяжелее. А это калорийно и ведет к профициту, который откладывается жировыми складками на боках.
И если такой вред ночных перекусов понятен и его можно наблюдать в зеркале, то есть и другие, менее очевидные проблемы такой практики. Об одном из таких последствий рассказал эндокринолог-диетолог Антон Поляков. По словам специалиста, регулярные ночные перекусы приводят к панкреатиту.
«Когда человек не спит до двух-трех часов ночи и потом идет к холодильнику, то это плохо тем, что пищеварительная система в ночное время хуже функционирует, чем в дневное. То есть какая-то жирная, сладкая, острая пища, которую обычно люди предпочитают в эти часы, нормально не переваривается», — рассказал врач.
Метаболизм человека действительно замедляется к вечеру из-за циркадных ритмов. Поэтому если вы жить не можете без вечерних перекусов, то имеет смысл сделать их менее вредными для здоровья. Этого будет достаточно. Например, отказаться от жареной и жирной пищи, большого количества сладкого. Зачем загружать организм энергией, которую не получится расходовать в ночное время суток из-за сна.
Вместо этого можно перекусить легким салатом (без майонеза!) с овощами нежирным мясом. Это позволит утолить голод, будет вкусно, но при этом не навредит вашему организму. Также, как показывают исследования, творог — отличный вариант для перекуса. Казеин усваивается очень медленно, что дает чувство насыщения на длительное время. Вставать посреди ночи и что-нибудь есть точно не захочется.
В целом, врачи не рекомендуют есть за пару часов до сна. Но не у всех людей получается соблюдать рекомендации по объективным причинам. И если вы из таких, то придется немного корректировать рацион для минимизации рисков для здоровья.
Важно помнить, что перекус перед сном или посреди ночи также очень негативно сказывается на качестве сна. И если вы не высыпаетесь, возможно проблема именно в таких перекусах, которые мешают организму полноценно отдохнуть.
Так что заботу о здоровье можно начать с небольших ограничений по питанию. В перспективе они позитивно повлияют на качество сна, позволят избежать переедания, а также окажут благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Минус один: с непривычки можно испытывать легкое чувство голода. Но если до отказа от перекусов вес рос, то этот минус едва ли можно считать серьезным.
Почему мы набираем вес? Ученый раскрыл неочевидную причину переедания
Как уберечь себя от переедания в праздничные дни: 5 очень простых способов