Почему горячие напитки могут оказаться смертельно опасным способ греться в холодное время года
Зимой многие согреваются горячими напитками, однако в некоторых случаях это может быть опасно. Подробнее об этом в беседе с «Москвой 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Чем опасны горячие напитки?
По словам специалиста, употребление напитков слишком высокой, даже обжигающей температуры, может травмировать слизистую и в итоге привести к раку пищевода.
Почему так происходит?
От горячих напитков идет постоянный ожог, воспаление, а из-за этого нарушается программа апоптоза. Ее суть в том, чтобы клетка постоянно делилась и в итоге умирала. Если в программе возникают сбои, клетка может делиться дальше, но не умирать. И когда таких клеток становится много, они объединяются в опухоль, объяснила врач.
Что делать?
Чтобы не доводить до таких последствий, лучше употреблять напитки, температура которых не превышает 40 градусов.