Конфеты «Киндер» оказались опасными для здоровья и отозваны из продажи
Компания Ferrero добровольно отзывает некоторые шоколадные конфеты «Киндер» с прилавков США из-за возможной связи с проблемой заражения сальмонеллой, с которой кондитерская компания столкнулась в Европе. Отзыв касается двух разных продуктов — Kinder Happy Moments с молочным шоколадом и хрустящими вафлями ассорти и Kinder Mix .
В заявлении, распространенном FDA, руководство кондитерской компании сообщило: «Несмотря на отсутствие сообщений о заболеваниях в США на сегодняшний день, Ferrero добровольно отзывает продукцию из соображений осторожности в связи с сообщениями о случаях заражения сальмонеллой потребителей, употреблявших продукцию в Европе, которая была произведена на том же предприятии».
Представители компании Ferrero добавила, что она уведомляет своих дистрибьюторов, чтобы они удалили все перечисленные продукты со своих складов. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США заявляет, что подтвердило 144 случая, включая 19 госпитализаций, но расследует еще 224 случая как возможные инфекции.
Шоколадные конфеты были отозваны в нескольких странах, включая Бельгию, Францию, Германию, Ирландию, Люксембург и Великобританию.
Как заражаются сальмонеллезом
По данным Центров по контролю заболеваний США, бактерии сальмонеллы заразили 1,35 миллиона американцев и стали причиной более 420 смертей в период с 2008 по 2012 год. Большинство случаев инфицирования происходит через зараженные продукты питания, такие как сырое или недостаточно прожаренное мясо или птица, непастеризованное молоко и сок.
Однако наиболее распространенным источником сальмонеллеза являются недожаренные или сырые куриные яйца, и именно это стало причиной нынешней группы инфекций.
Чем опасна сальмонелла
Вспышка характеризуется необычно высокой долей госпитализированных детей, некоторые из них с тяжелыми клиническими симптомами, такими как лихорадка, тошнота и рвота, боли в животе, кровавый понос. Первые признаки заболевания могут проявиться уже через шесть часов, однако если заражающая доза была небольшой, то может пройти до трех суток, пока человек почувствует их.
Большинство людей выздоравливают без лечения — заболевание может длиться от двух дней до недели. В тяжелых случаях может потребоваться госпитализация.