Что будет, если на 14 дней отказаться от сахара? Вас ждут невероятные изменения

Чего же ждать от эксперимента? По словам Эрика, за четырнадцать дней вы почувствуете следующее:

Каждый раз, когда человек потребляет сахар, происходит выброс гормона инсулина для его переработки. В итоге уровень сахара в крови снижается, из-за чего появляется желание его восполнить.

Эрик Берг считает, что именно сахар заставляет человека постоянно чувствовать голод. Отказ от этого продукта поможет решить проблему, за которой стоит в том числе и переедание.

Отсутствие в рационе сахара снижает ощущение вялости и усталости, которая бывает особенно заметна после еды.

Еще одно преимущество отказа от сахара — избавление организма от лишней жидкости и жира. Доктор Берг отмечает, что заметные улучшения произойдут уже в течение первой недели.

Еще один плюс — улучшение настроения, а также когнитивных функций. Отказавшись от сахара, вы можете заметить, что стали более внимательным, вам стало легче концентрироваться.

Берг также уверен, что отказ от сахара улучшит состояние кожи и заставит ее выглядеть лучше. Одним из результатов двухнедельного эксперимента станет здоровое сияние и сокращение количества прыщей.

Еще одно из преимуществ отказа от сахара заключается в снижении воспалительных процессов и сокращении болевых ощущений. Это позволит вам избавиться от скованности и двигаться более активно.

По словам сертифицированных диетологов Кристины Бирн и Сюзанны Фишер, у отказа от сахара, действительно есть неоспоримые плюсы. Ссылаясь на актуальные научные данные (например, здесь и здесь), они говорят что сахарная детоксикация качественно меняет весь рацион и делает его более здоровым. Человек значительно сокращает потребление пустых калорий, что помогает контролировать вес и есть больше богатых питательными веществами продуктов.

Однако, полностью отказавшись от сахара, вы можете лишить организм его основного источника энергии. Натуральные сахара в углеводах помогают выполнять ежедневные дела и ясно мыслить. Без них человек может чувствовать себя раздражительным и нервным, иногда появляется головная боль.

По словам Бирн и Фишер, вместо полного отказа лучше употреблять сахар в умеренных количествах. Согласно Рекомендациям по питанию для американцев на 2020-2025 годы, не более десяти процентов ежедневно получаемых калорий должно поступать из добавленного сахара. Эксперты Американской кардиологической ассоциации рекомендуют женщинам употреблять не более 25 граммов добавленного сахара в день, мужчинам — не более 36 граммов.

Как и Берг, они говорят о преимуществах, которые вы можете получить для здоровья, сократив количество добавленного сахара в своем рационе: