Что взять с собой, если вы собрались за грибами: руководство для новичков от профессионального грибника
Нож
Эванс использует специальный нож, который сам производит и продает. У него изогнутое лезвие с зубцами на тыльной стороне, щетка на нижней и линейка на рукоятке.
Зубья и щетка удаляют с грибов как можно больше грязи, не отрезая кусочков. Линейка помогает идентифицировать грибы. «Кто-то может посмотреть на картинку и не понимать истинный размер гриба», — считает Эванс.
Рюкзак
Эванс советует подобрать рюкзак или прокачать имеющийся, чтобы носить много грибов, не раздавливая их. Он использует фанеру, на которую укладывает сверху ящики для фруктов (обычно около четырех). Полностью загруженный Эванс может нести около 35 кг грибов.
Рубашка
Когда Эванс не хочет брать рюкзак, он просто надевает рубашку, чтобы нести грибы. Она у него особенная: Эванс пришил пуговицы к воротнику, проделал отверстия внизу, чтобы прикреплять нижнюю часть рубашки к воротнику, создавая корыто, которое позволяет ему работать без рук. «Это выглядит действительно нелепо», — признает Эванс.
Обувь
Эванс признается, что он не пример для подражания в том, что касается обуви. Раньше он носил качественные ботинки вроде Red Wings, а сейчас просто сандалии.
Но Эванс советует купить качественную треккинговую обувь, если вы планируете собирать грибы в глухой местности и много карабкаться.
Вода
Поиск грибов может занять много времени — вам придется ходить пешком и часто по жаре. Эванс знает местность, где собирает грибы, поэтому приносит пару бутылок и наполняет их прямо из местных ручьев.
Для этого Эванс использует устройства фильтрации. Если вы собираетесь на короткую прогулку и не хотите пить из ручьев (без фильтра это бывает опасно), возьмите обычную бутылку воды.
Устройство GPS
При поиске грибов легко заблудиться, потому что вы смотрите в землю и не обращаете внимания на то, куда идете. «Все теряются. Важно научиться, как быть найденным», — советует Эванс. Поэтому Эванс советует брать с собой устройство GPS, чтобы выбраться из леса.